Πρακτική συνταγή γλυκού με σιρόπι γάλακτος

Την ώρα του τσαγιού ή ενώ πίνετε ένα φλιτζάνι καφέ, έχουμε μια απαλή συνταγή που ευφραίνει τον ουρανίσκο και καταστέλλει τη λαχτάρα για γλυκό. Το λαχταριστό επιδόρπιο με σιρόπι γάλακτος, αρωματισμένο με τον συνδυασμό γάλακτος και σερμπέτι, είναι μια γεύση που θα αρέσει σε όλους από 7 έως 70. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε ένα γλυκό με σιρόπι γάλακτος; Ποια είναι τα κόλπα του γλυκού με σιρόπι γάλακτος; Μπορείτε να ελέγξετε το άρθρο μας για να μάθετε.

Γαλακτώδες σερμπέτι που θα ενθρονίσει καρδιές με τη λαχταριστή γεύση του που λιώνει στο στόμα. γλυκόςΕντυπωσιάζει με την ελαφρότητα του σαν βαμβάκι. Το επιδόρπιο με γαλακτώδες σιρόπι, που συγκαταλέγεται στα επιδόρπια που μπορείτε να ετοιμάσετε στη στιγμή, γίνεται απαραίτητο με την απαλή υφή του.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕΡΜΠΕΤΙ ΜΕ ΓΑΛΑΚΤΟ:

ΥΛΙΚΑ

4 αυγά
Μισό ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική
5 τροφή κουταλιά αλεύρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού σιμιγδάλι
1 πακέτο βανίλια
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
4 σταγόνες χυμό λεμονιού
Για Σερμπέτι Γάλα?

4 ποτήρια γάλα
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
Για τα παραπάνω?

1 πακέτο σαντιγί
200 ml γάλα
1 φλιτζάνι καρύδα

Συνταγή για επιδόρπιο σερμπέτι γάλακτος

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Αφού προσθέσουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το χυμό λεμονιού στο μείγμα, που έχει κρεμώδη σύσταση, ανακατεύουμε ξανά.

Αδειάζουμε το μείγμα σε καλά λαδωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Όσο ψήνεται το κέικ, ζεσταίνουμε το γάλα και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, αποσύρουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε.

Ρίξτε το σιρόπι γάλακτος που έχει κρυώσει πάνω από το ψημένο κέικ και περιμένετε να απορροφήσει το σιρόπι το κέικ.

Όταν το κέικ είναι έτοιμο, χτυπάμε με σύρμα 1 φλιτζάνι κρύο γάλα με σαντιγί άχνη και απλώνουμε καλά τη σαντιγί στο κέικ που έχει πάρει το σιρόπι και έχει κρυώσει.

Μπορείτε να το σερβίρετε πασπαλίζοντας πάνω του την τελευταία καρύδα.

Καλή όρεξη...