Πώς να φτιάξετε puff puff πλεκτό ντόνατ; Η πιο εύκολη συνταγή για πλεκτό ντόνατ

Σας προσφέρουμε τη συνταγή του πλεκτού ζαχαροπλαστείου, που φουσκώνει όταν μπαίνει στο φούρνο και αφήνει υπέροχη γεύση στον ουρανίσκο. Το πλεκτό ζαχαροπλαστείο, που αγοράζουμε πάντα από ζαχαροπλαστεία και φούρνους, είναι μια νόστιμη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε ένα πλεκτό ντόνατ στο σπίτι;

Το Poğaça είναι μια υπέροχη γεύση που μπορείτε να μεταφέρετε από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, από την ώρα του τσαγιού μέχρι το τραπέζι του δείπνου. Θα θέλατε να προσθέσετε μια κομψή συνταγή ανάμεσα στα αρτοσκευάσματα που είναι και χορταστικά και θρεπτικά; Κανείς δεν θα μπορεί να πει όχι στο πλεκτό ζαχαροπλαστείο, το οποίο θα σας αρέσει πολύ με την κοκκώδη όψη του, και ένα αφρόγαλα. Η συνταγή για πλεκτό ζαχαροπλαστείο που μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα στο σπίτι Νέαστα στοιχεία μας. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό ή γάλα για να ζυμωθεί πιο γρήγορα η ζύμη. Φροντίστε να προσθέσετε το αλάτι τελευταίο όταν ανακατεύετε τη μαγιά με τα άλλα υλικά. Η άμεση επαφή του αλατιού με τη μαγιά θα προκαλέσει βλάβη στη δομή και τη λειτουργία της μαγιάς.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε φρέσκια ζύμη με μαγιά; Συμβουλές για την πιο εύκολη ζύμη μαγιάς

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΛΕΚΤΟ ΨΩΜΙ:

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη?

2 φλιτζάνια ζεστό γάλα
Μισό ποτήρι ζεστό νερό
1 ποτήρι νερό μεζούρα λάδι
2 ασπράδια αυγών
2 κουταλάκια του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 πακέτο μαγιά στιγμής
7-8 φλιτζάνια αλεύρι
Για μέσα?

Ψιλοκόβω
Κρεμμύδι
Μαϊντανός
Τοματοπολτός
Για τα παραπάνω?

2 κρόκοι αυγών
Σουσάμι, μαύρο κύμινο

Πώς να φτιάξετε ένα πρακτικό πλεκτό ντόνατ;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ζύμη σε πρακτικά 5 λεπτά; Τα κόλπα της πιο πρακτικής ζαχαροπλαστικής

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Πρώτα από όλα ανακατεύουμε καλά τα υγρά υλικά της ζύμης σε ένα μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ξεκινάμε τη διαδικασία του ζυμώματος.

Όταν γίνει μια μέτρια απαλή ζύμη, τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε για 1 ώρα να ζυμώσει.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για ντόνατ; Συμβουλές για αλμυρή ζύμη

Μοιράζουμε τη ζύμη που περιμέναμε σε μαρέγκες. Ανοίξτε τις μαρέγκες στο οβάλ μήκος που θέλετε και φέρτε τις στη φόρμα πλεξίματος.

Τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί και αλείφουμε με κρόκο αυγού.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Μπορείτε να σερβίρετε τη μαγειρεμένη πλεκτή ζύμη σε φέτες.

Καλή όρεξη...