Πώς να φτιάξετε τα πιο εύκολα φασόλια; Συμβουλές για κόκκινα φασόλια
μικροαντικείμενα / / November 09, 2021
Αν ψάχνετε για μια οικονομική και χορταστική συνταγή για όσους σκέφτονται τι να μαγειρέψουν για βραδινό, μπορείτε να δοκιμάσετε τα κόκκινα φασόλια με ελαιόλαδο. Τα κόκκινα φασόλια, τα οποία συναντιούνται με τα νόστιμα λαχανικά σε αυτά, θα είναι ένα απόθεμα βιταμινών. Πώς να φτιάξετε κόκκινα φασόλια με ελαιόλαδο; Η συνταγή βρίσκεται στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας.
Τα φασόλια είναι ένα όσπριο που περιέχει βιταμίνες Ε, Α, C και Κ9 και επίσης περιέχει άφθονες φυτικές ίνες. Τα φασόλια, τα οποία ωφελούν τον οργανισμό με τα υψηλά μεταλλικά στοιχεία σε σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, μαγειρεύονται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους στην τουρκική κουζίνα. Τα φασόλια είναι από τις πρώτες συνταγές που έρχονται στο μυαλό για πιάτα με ελαιόλαδο. Το πιάτο με κόκκινα φασόλια, που περιέχει υπέροχες γεύσεις όπως πιπέρι, κρεμμύδι, καρότο, κοτσάνι σέλινου, φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο και ντομάτα, είναι και ελαφρύ και πολύ πρακτικό. Αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα λαχταριστό ελαιόλαδο με τα κόκκινα φασόλια που βράσατε στην αρχή της εβδομάδας, πρέπει οπωσδήποτε να ρίξετε μια ματιά στη συνταγή μας.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΙΑΤΟΣ BLACKBEUN με ελαιόλαδο:
ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζάνια φασόλια
1 κόκκινο κρεμμύδι
1 καρότο
2 ντομάτες
1 κόκκινη πιπεριά
1 πακέτο πελτέ ντομάτας
1 κουταλιά της σούπας πάστα τσίλι
3 σκελίδες σκόρδο
3-4 κλωναράκια φρέσκα κρεμμυδάκια
2 κοτσάνια σέλινου
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κόκκινο πιπέρι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια είναι τα οφέλη των φασολιών; Ποιες ασθένειες προλαμβάνει το φασόλι; Είναι επιβλαβή τα φασόλια;
φασόλια με ελαιόλαδο
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Αρχικά βάζουμε το κρεμμύδι και το λάδι στο τηγάνι και σοτάρουμε. Στη συνέχεια κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τα μεταφέρουμε στην κατσαρόλα.
Προσθέτουμε τα ταξινομημένα και πλυμένα φασόλια, τον πελτέ ντομάτας, την ντομάτα και τον πουρέ ντομάτας και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε νερό και ανάβουμε το μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά.
Όταν τα φασόλια αρχίσουν να μαλακώνουν, προσθέστε τα κοτσάνια του σέλινου σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και ανακατέψτε.
Βγάλτε τα ψημένα φασόλια από τη φωτιά και αφήστε τα να κρυώσουν.
Αφού ξεκουραστεί για λίγα λεπτά, προσθέστε τα φρέσκα κρεμμύδια και ανακατέψτε.
Μπορείτε να το σερβίρετε ψιλοκόβοντας πάνω μαϊντανό.
Καλή όρεξη...
ΕΤΙΚΕΤΕΣ
ΜΕΡΙΔΙΟ
Το σχόλιό σας έχει σταλεί με επιτυχία.
Παρουσιάστηκε σφάλμα κατά την υποβολή του σχολίου σας.