Καλλιεργεί «προγονικούς σπόρους» στον ελεύθερο χρόνο του ως λογιστής

Η Sema Günbaş, η οποία εργάζεται ως λογίστρια στο Ικόνιο, άρχισε να καλλιεργεί προγονικούς σπόρους όταν ο βλαστημένος σπόρος βγήκε από την ντομάτα που αγόρασε.

Η Sema Günbaş, 49 ετών, που ζει στο Ικόνιο, μοιράζει δωρεάν διάφορους προγονικούς σπόρους, τους οποίους καλλιεργεί στον κήπο της εδώ και 6 χρόνια, ώστε να μπορούν να καλλιεργηθούν σε περισσότερα μέρη. Ο Günbaş είπε ότι είναι παιδί ενός πατέρα αγρότη και ότι διατηρεί τη δέσμευσή του στη γη καλλιεργώντας προγονικούς σπόρους.

Η Günbaş, μητέρα 3 παιδιών, η οποία είναι λογίστρια για περίπου 25 χρόνια, εξήγησε ότι ξεκίνησε να ασχολείται με τη γεωργία πριν από 6 χρόνια όταν είδε τον σπόρο να φυτρώνει στην ντομάτα που αγόρασε.

Ο Gunbas είπε:

«Όταν είδα αυτόν τον σπόρο, είπα, "Τα τρώμε αυτό;" είπε. Μετά άρχισα να κάνω κάποια έρευνα. Πάντα είχα πάθος για το χτίσιμο της ομάδας. Μεγάλωσα σε χωράφια με σιτάρι. Η ντομάτα που αγόρασα με βοήθησε να ξεκινήσω αυτή την επιχείρηση».

Ο Günbaş δήλωσε ότι είναι μέλος μιας από τις ομάδες που σχετίζονται με τους προγονικούς σπόρους στα social media και συνέχισε ως εξής:

«Έγινα μέλος της ομάδας ancestor seed swap για να επεκτείνω τη δουλειά μου. Εκεί μοιράστηκαν μια ποικιλία από σπορόφυτα λαχανικών και φρούτων. Αποφάσισα να αγοράσω σπόρους από αυτή την ομάδα. Ξεκίνησα αυτή την επιχείρηση με μικρές δοκιμές στον κήπο μου. Αγόρασα σακουλάκια με μανιτάρια, καλλιέργησα μανιτάρια στρειδιών στο υπόγειο. Μετά νοίκιασα ένα χωράφι 7.500 τετραγωνικών και φύτεψα καλαμπόκι. Η γυναίκα μου είπε «δεν μπορείς», το έκανα. Πήρα πολύ καλή σοδειά από αυτό το χωράφι και αυτή η επιτυχία με ενθάρρυνε ακόμη περισσότερο».

Τονίζοντας ότι είναι και πρόεδρος της ομάδας της οποίας είναι μέλος, ο Günbaş είπε:

«Στις συναντήσεις μας με τους συμμετέχοντες μας, συνειδητοποιήσαμε ότι δεν μπορούσαμε να μετατρέψουμε τους σπόρους σε σπορόφυτα. Για να εξαλείψουμε αυτό το πρόβλημα, αποφασίσαμε να εγκαταστήσουμε θερμοκήπια. Ωστόσο, δεδομένου ότι το κόστος αυτής της εργασίας είναι υψηλό, απαιτείται κρατική υποστήριξη. Εδώ και 6 χρόνια δεν ταΐζω τα παιδιά μου με τίποτα απ' έξω. Μαγειρεύω με τα λαχανικά, τα φρούτα και τις κονσέρβες που καλλιεργώ μόνος μου. Θέλουμε τα προϊόντα που παράγουμε με προγονικούς σπόρους στα θερμοκήπια να φτάνουν στον κόσμο σε κλειστές συσκευασίες. Ειδικότερα, θεωρούμε ότι αυτές οι μελέτες είναι σημαντικές για την υγιή ανάπτυξη των μελλοντικών γενεών».

Ο Günbaş μοιράστηκε ότι στοχεύει να κάνει ένα έργο μεγάλης κλίμακας που θα προσφέρει απασχόληση σε πολλές γυναίκες με το θερμοκήπιο που θα δημιουργηθεί.

Ο Günbaş δήλωσε ότι φύτεψε πορτοκαλί ντομάτες για πρώτη φορά φέτος και ότι είχε πολύ καλή γεύση. «Φύτεψα σχεδόν 15 ποικιλίες ντομάτας στον κήπο μας φέτος. Έχουμε 3-4 είδη μελιτζάνας και 6-7 είδη πιπεριών. Φυτέψαμε χρυσαφένιες φράουλες, πεπίνο, πιπεριά κερασιού, πιπεριά τριαντάφυλλο. Αγόρασα όλους τους σπόρους. Θα το μοιράσω στα μέλη μας δωρεάν». χρησιμοποίησε τις φράσεις.