Πώς να αποθηκεύσετε μανιτάρια στο ντουλάπι; Οι πιο πρακτικές μέθοδοι αποθήκευσης μανιταριών

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα μανιτάρια, που είναι ένα από τα λαχανικά που είναι πολύ δημοφιλή ως προς τη γεύση και ταιριάζουν καλύτερα στα γεύματα, στην κατάψυξη για μετέπειτα κατανάλωση. Πώς να αποθηκεύσετε μανιτάρια με εκατομμύρια είδη στο ντουλάπι; Ακολουθούν οι προτάσεις αποθήκευσης μανιταριών χαμηλών θερμίδων που είναι πολύ περίεργες για όλους.

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι μανιταριών που δεν καταλήγουν να μετρούν τα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι ποικιλιών όπως Καλλιεργημένα μανιτάρια, μανιτάρια Portobello, μανιτάρια Morels, μανιτάρια Chanterelle, μανιτάρια Enoki, μανιτάρια στρείδια, μανιτάρια Shiitake. Στα βουνά, κυρίως στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας γυναίκαΤα μανιτάρια συγκαταλέγονται στις τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε το μανιτάρι, το οποίο καλλιεργήθηκε πρόσφατα από γυναίκες επιχειρηματίες, στην κατάψυξη ή σε βάζα για να το καταναλώσετε το χειμώνα. Εδώ είναι οι λεπτομέρειες αποθήκευσης των μανιταριών όπου θα χρησιμοποιήσετε μερικές διαφορετικές μεθόδους ...

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣΠώς να ξεφλουδίσετε τα μανιτάρια; Πώς να αποτρέψετε το μαύρισμα του μανιταριού, ποια είναι τα κόλπα

ΠΩΣ ΝΑ ΦΥΛΑΣΣΕΤΑΙ ΜΟΥΣΟΥΡ

Αποθήκευση μανιταριών στην κατάψυξη

Πρόσφατα, λαχανικά και φρούτα που αγοράζονται φρέσκα το καλοκαίρι μπαίνουν στην κατάψυξη για να καταναλωθούν φρέσκα το χειμώνα. Ένα από αυτά είναι οι ποικιλίες μανιταριών που φτιάχνουν πολλά διαφορετικά πιάτα. Μπορείτε είτε να κόψετε το μανιτάρι είτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο.

Για να αποθηκεύσετε το μανιτάρι με υγιή τρόπο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, πρέπει πρώτα να το καθαρίσετε μετά την αγορά του.

Στη συνέχεια, επιλέξτε τις λείες με άθικτες τις κάτω πλευρές και βάλτε τις σε ένα μπολ. Είναι πολύ σημαντικό να αποθηκεύετε τα μανιτάρια στο ψυγείο χωρίς υγρασία. Επειδή το μανιτάρι είναι ένα σπογγώδες λαχανικό, αν πάρει υγρασία, αλλοιώνεται και γίνεται άχρηστο.

Επίσης, μην πλένετε τα μανιτάρια πριν τα βάλετε στην κατάψυξη. Απλώς σκουπίστε με ένα καθαρό υγρό πανί. Εάν τα μανιτάρια πλυθούν, θα αλλοιωθούν απορροφώντας το νερό απευθείας.

Βεβαιωθείτε ότι τα μανιτάρια είναι στεγνά. Αν θέλετε να το βάλετε σε φέτες, μπορείτε να κόψετε τα καθαρισμένα μανιτάρια.

Τέλος, χωρίστε τα μανιτάρια που έχετε ψιλοκόψει ή αφήσει ολόκληρα σε σακούλες ψυγείου ή δοχεία σε ίσες ποσότητες και κλείστε το στόμα σφιχτά με αεροστεγές τρόπο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στην κατάψυξη.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα μανιτάρια που βάζετε στην κατάψυξη ως ωμά για μέγιστο 1 και μισό μήνα.

Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε τα μανιτάρια μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για περίπου 2μιση μήνες.

Αφού αφαιρέσετε τα ωμά μανιτάρια από το ψυγείο, πρέπει να τα μαγειρέψετε αφού περιμένετε να ξεπαγώσουν αργά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μανιτάρια που έχετε μαγειρέψει ξεπαγώνοντάς τα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αυτό είναι...