Πώς να μαγειρέψετε κέφαλο; Πώς να μαγειρέψετε tabby στο φούρνο; Μαγειρεύοντας τον πιο εύκολο κέφαλο
μικροαντικείμενα / / September 09, 2021
Το Tabby είναι ένα ψάρι που συνήθως τηγανίζεται. Ωστόσο, είναι εξίσου νόστιμο στο φούρνο. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε ένα υγιές ψάρι, μπορείτε να μαγειρέψετε το μπαρμπούνι μαγειρεύοντάς το στο φούρνο. Λοιπόν, πώς να μαγειρέψετε κέφαλο στο φούρνο; Εδώ είναι η συνταγή:
Τα ψαράκια, που έχουν κόκκινο και ροζ σώμα, έχουν μουστάκια ακριβώς όπως οι γάτες. Τρέφονται επίσης με τη βοήθεια αυτών των μουστακιών. Αντί για ατμό που συνιστάται για άλλα ψάρια, είναι το ιδανικότερο να μαγειρεύετε κέφαλο σε χάρτινο κεμπάπ. Ο κέφαλος, που συχνά συγχέεται με τον κέφαλο, είναι ένα τροπικό θαλάσσιο ψάρι. Τα Tabby ψάρια, τα οποία είναι πολύ πλούσια σε ωμέγα 3 και ιχθυέλαιο, είναι ιδανικά για καρδιακές παθήσεις. Η κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφράγματος. Ένα από τα υγιεινά τρόφιμα για τον διαβήτη είναι τα ψάρια. Φυσικά, κάθε ψάρι είναι πολύ χρήσιμο, αλλά ο κέφαλος συγκαταλέγεται στις προτεραιότητες με τη θρεπτική του αξία. Αν θέλετε να μαγειρέψετε αυτό το χρήσιμο ψάρι, μπορείτε να διαβάσετε το άρθρο μας.
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΑΦΟΡΑ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΓΙΑ ΤΟ BARBUN;
Η διαφορά μεταξύ του κέφαλου και του κέφι, Mullus barbatus, φαίνεται συνήθως στη μύτη. Υπάρχουν 2 ζυγαριές κάτω από το μάτι του tabby, το οποίο έχει διαφορετικά μεγέθη κεφαλής και τη θέση των ματιών του. Αυτός ο αριθμός είναι 3 στα φασόλια.
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣΠοια είναι τα οφέλη των ψαριών μπαρμπούνι; Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ενάντια στα καρκινικά κύτταρα!
Συνταγή για ψημένο Tekir:
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό κέφαλος
Ελαιόλαδο
αρκετό καλαμποκάλευρο
10 φρέσκα κρεμμυδάκια
Αλας
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣΠώς να καθαρίσετε το μπαρμπούνι; Πρακτική μέθοδος βοτάνισης ψαριών
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Πάρτε το καλαμποκάλευρο και το αλάτι σε μια καθαρή σακούλα κατάψυξης και ανακατέψτε. Ρίξτε τα ψάρια σε αυτό και ανακινήστε τη σακούλα έτσι ώστε τα ψάρια να αλευρωθούν.
Αποτινάξτε το περιττό αλεύρι. Προετοιμάστε όλα τα ψάρια με τον ίδιο τρόπο και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί λαδωμένο με ηλιέλαιο. Bήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμών για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει το ψάρι.
Λαδώστε ελαφρά τα καθαρισμένα, πλυμένα και αποξηραμένα φρέσκα κρεμμυδάκια με ελαιόλαδο με τη βοήθεια ενός πινέλου.
Μαγειρεύουμε σε καυτή σχάρα για περίπου 5 λεπτά από κάθε πλευρά. Μεταφέρετε το ψάρι σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε με κρεμμύδια στη σχάρα και λεμόνια κομμένα σε φέτες.
Καλή όρεξη...
ΕΤΙΚΕΤΕΣ
ΜΕΡΙΔΙΟ
Το σχόλιό σας έχει σταλεί με επιτυχία.
Παρουσιάστηκε σφάλμα κατά την υποβολή του σχολίου σας.