Πώς να φτιάξουμε το θυσιαστικό κρέας ψητό σαν τουρκική απόλαυση στην πλήρη του συνέπεια Το ευκολότερο ψητό κουρμπάν
μικροαντικείμενα / / July 20, 2021
Η συνταγή ψησίματος έχει γίνει ένα από τα θέματα που είναι περίεργα για όσους θα προετοιμάσουν το τραπέζι γιορτής με την έλευση του Eid al-Adha. Ειδικά τα πρωινά της γιορτής, το ψήσιμο είναι τόσο νόστιμο όσο και ένα από τα απαραίτητα της γιορτής. Από την άλλη πλευρά, η χρήση του κρέατος θυσίας μετά την ανάπαυση είναι από τις πιο σωστές και υγιεινές επιλογές προκειμένου να αυξηθεί η γεύση του κρέατος. Καλά; πώς να φτιάξετε κρέας κουρμπάν;
ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩΜπορείτε να δημιουργήσετε θαύματα στο τραπέζι σας με ψητό κρέας, το οποίο είναι απαραίτητο για το Eid al-Adha Το πιο σημαντικό κόλπο όταν μαγειρεύετε κρέας, το οποίο είναι τόσο νόστιμο όσο και ικανοποιητικό στην εμφάνιση, είναι να μαγειρεύετε καλά το κρέας. Τα μπαχαρικά που θα χρησιμοποιήσετε κατά το ψήσιμο θα προσθέσουν επίσης γεύση στο φαγητό σας. Ξεκίνησε να ερευνάται η συνταγή για το ψήσιμο από το κρέας των θυσιών, που είναι απαραίτητο μέρος των τραπεζιών κατά τις ημέρες της γιορτής. Ενώ είναι μεταξύ των απαραίτητων διακοπών, μπορεί εύκολα να καταναλωθεί στα τραπέζια πρωινού, ειδικά την πρώτη ημέρα των διακοπών. Ψητό κρέας που παρασκευάζεται με βοηθητικά υλικά όπως πιπέρι, κρεμμύδι και ντομάτα θα χαροποιήσει τις γιορτές σας αυτές τις διακοπές. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε το ψητό, το οποίο είναι προσεκτικά προετοιμασμένο για τους επισκέπτες των διακοπών, συνοδευόμενο από ρύζι και αϊράν. Εδώ, η κατασκευή ψησίματος και τα συστατικά:
- Δεδομένου ότι το κρέας που θα ψηθεί έχει ήδη υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λάδι κατά το μαγείρεμα.
- Το να είσαι κοντά στη φωτιά προκαλεί τόσο το σχηματισμό καρκινογόνων στοιχείων όσο και την απώλεια βιταμινών όπως τα Β1, Β12 και το φολικό οξύ. Είναι πολύ σημαντικό το κρέας να μαγειρεύεται καλά μέσα και έξω, καθώς και η σωστή μέθοδος μαγειρέματος.
- Το ωμό ή το άψητο κρέας μειώνει και τη θρεπτική του αξία και προκαλεί τροφική δηλητηρίαση λόγω των μικροοργανισμών στο περιεχόμενό του.
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΚΡΕΑΤΟΣ ΨΥΡΙΣΜΑΤΟΣ:
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό βόειο κρέας σε κύβους
1 κεφαλό κρεμμύδι
3 ή 4 σκελίδες σκόρδου
Λίγο λάδι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να τηγανίσετε το συκώτι; Συμβουλές για το ψήσιμο συκωτιού
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Πρώτα, βάλτε τους κύβους ψητού βοείου κρέατος σε ένα μεσαίο ταψί. Ανοίξτε τη σόμπα και αρχίστε να μαγειρεύετε το κρέας χωρίς να προσθέτετε τίποτα, αλλά ανακατεύετε συνεχώς.
Όταν το κρέας στο τηγάνι αρχίζει να αλλάζει χρώμα και το κρέας αρχίζει να απελευθερώνει τους χυμούς του, προσθέστε λίγο λάδι. Βάλτε τη σόμπα σε χαμηλή φωτιά και συνεχίστε το μαγείρεμα με αυτόν τον τρόπο, ανακατεύοντας περιστασιακά.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να ψήνετε αρνί και πρόβατα; Συμβουλές για το μαγείρεμα πρόβειο κρέας
Ενώ το κρέας μαγειρεύει, ξεφλουδίζετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ξεχωριστά. Στη συνέχεια κόψτε το κρεμμύδι σε τέσσερα. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και ολόκληρο το σκόρδο στο τηγάνι. Μαγειρέψτε μαζί με όλα τα συστατικά έως ότου το κρέας απορροφήσει ξανά τους χυμούς του.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοιο είναι το πιο εύκολο πράγμα που πρέπει να κάνετε μετά το ψήσιμο; Συνταγές για ψήσιμο
Εάν το κρέας εξαντληθεί πριν χυθεί το κρέας, προσθέστε περίπου μισό ποτήρι τσάι βραστό νερό και μαγειρέψτε το κρέας για λίγο. Αφού το κρέας μαγειρευτεί πλήρως και έχει τη συνοχή της τουρκικής απόλαυσης, προσθέστε λίγο αλάτι και πάρτε το φαγητό από τη σόμπα και σερβίρετε.
Καλή όρεξη...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑ
Πόσες θερμίδες στο βραστό κρέας; Η κατανάλωση κρέατος σε κάνει να κερδίσεις βάρος;ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑ
Πώς κόβεται το κρέας, Πώς κόβεται το κρέας; Συμβουλές για το διαχωρισμό του κρέατος σε τμήματαΕΤΙΚΕΤΕΣ
ΜΕΡΙΔΙΟ
Το σχόλιό σας έχει σταλεί με επιτυχία.
Παρουσιάστηκε σφάλμα κατά την υποβολή του σχολίου σας.