Πώς να φτιάξετε γεμιστά πλευρά; Το τέχνασμα στα πιο εύκολα γεμισμένα πλευρά
Κύρια πορεία Γεμιστά νύχια στο σπίτι / / May 25, 2021
Τα γεμιστά πλευρά, που είναι από τα νόστιμα πιάτα της Νοτιοανατολικής Ανατολίας, είναι μια συνταγή που θα φάτε τα δάχτυλά σας. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε γεμιστές νευρώσεις, οι οποίες είχαν φτιαχτεί στο παρελθόν σε πηγάδια ή πέτρινα φούρνους, για τους πολυσύχναστους επισκέπτες σας στο σπίτι. Πώς, λοιπόν? Η συνταγή για τα εκπληκτικά γεμιστά πλευρά είναι στο άρθρο μας σήμερα.
ΚΛΙΚ ΓΙΑ ΝΕΑ ΒΙΝΤΕΟΤα γεμιστά πλευρά θέτουν θρόνο στα στομάχια με μπαχαρικά, βούτυρο και απαραίτητα αμύγδαλα. Η μοναδική γεύση της Ανατολικής κουζίνας θα σας κάνει να ξεχάσετε όλα τα γεμιστά λαχανικά που γνωρίζετε. Τα γεμιστά πλευρά, που θα είναι ένα από τα απαραίτητα πιάτα του σπιτιού σας, είναι από τα πιο διάσημα πιάτα των επαρχιών Diyarbakır, Mardin και Batman. Αν και χρειάζεται πολύς χρόνος για να μαγειρέψετε, δεν είναι τόσο δύσκολο να προετοιμαστεί και σίγουρα αξίζει να περιμένετε. Σερβίρεται με αρνί παϊδάκι μαγειρεμένο για ώρες και διάσπαρτα σαν τουρκική απόλαυση και πλούσιο πικάντικο γεμιστό ρύζι γεμισμένο στο δέρμα του. Ας μάθουμε μαζί τη συνταγή για γεμιστά πλευρά ...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να κάνετε το γεμισμένο mumbar το πιο εύκολο; Kibe-mumbar γεμιστή κατσαρόλα συνταγή
Συνταγή RIB STUFFING:
ΥΛΙΚΑ
1,5 κιλά νευρώσεις
Μισή κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριού
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
3 ποτήρια νερό
Για το εσωτερικό ρύζι?
1 φλιτζάνι ρύζι
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 φλιτζάνι τριμμένο αμύγδαλο
Μισό μαϊντανό
1 ποτήρι νερό
2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα
1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το Şırdan; Πού είναι το ζώο σας; Πώς να φτιάξετε γεμιστό şırdan;
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Πρώτα απ 'όλα, ξεκινήστε τη συνταγή φτιάχνοντας το γεμιστό ρύζι. Πάρτε το βούτυρο στην κατσαρόλα. Ψήνουμε το ρύζι και τα αμύγδαλα. Αφήστε το μισό στην άκρη και προσθέστε νερό και αλάτι στο άλλο μισό και αφήστε το να ψηθεί. Αφήστε το μαγειρεμένο ρύζι στην άκρη.
Προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό, πιπεριά τσίλι, μαύρο πιπέρι και βασιλικό στο υπόλοιπο μισό και ανακατέψτε καλά και στη συνέχεια ανακατέψτε τα δύο μείγματα ρυζιού μεταξύ τους.
Γεμίστε τα καθαρά και έτοιμα πλευρά με το εσωτερικό ρύζι και δέστε το καλά με ένα σχοινί.
Βράστε τα πλευρά που παίρνετε σε μια βαθιά κατσαρόλα για 2 φορές, απλώστε το βούτυρο και την πάστα ντομάτας και μαγειρέψτε για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών.
Μπορείτε να το σερβίρετε κόβοντας τα σχοινιά και ρίχνοντας ζεστό βούτυρο πάνω του.
Καλή όρεξη...