Τι είναι το λουκάνικο καρυδιάς και σε τι περιέχει; Πώς να φτιάξετε το ευκολότερο λουκάνικο καρυδιάς;

Η συνταγή λουκάνικου καρυδιάς θα γίνει μια από τις πιο νόστιμες και εύκολες συνταγές σνακ στο σπίτι σας. Θα λατρέψετε τη συνταγή καρύδι soudjouk που παρασκευάζεται φυσικά στο σπίτι αντί να αγοράζετε λουκάνικο καρυδιάς που πωλείται έξω. Εδώ είναι το λουκάνικο με συνταγή καρυδιάς που θα κάνει τη γεύση να σπάσει.

Το Cevizli Sucuk, του οποίου η καταγωγή είναι η Γεωργία, είναι ένα επιδόρπιο σε σχήμα κεριού που έχει σημαντική θέση στην κουζίνα της Ανατολίας. Είναι επίσης γνωστό ως orcik, köme, ζαχαρούχο λουκάνικο ή λουκάνικο μελάσσας. Μπορούμε να συνοψίσουμε την παραγωγή λουκάνικου καρυδιάς ως ξήρανση των καρυδιών που κρέμονται σε ένα σχοινί αφού βυθίσουμε σε βρασμένο βούτυρο και στη συνέχεια κρέμεται. Έχουμε μια συνταγή που αγοράζουμε από παντοπωλεία και δεν μπορούμε να την πάρουμε αρκετή. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ λουκάνικο καρυδιάς, το οποίο περιέχει μελάσα και καρύδια, σας προτείνουμε σίγουρα να το δοκιμάσετε. Γνωστό ότι ενεργοποιεί το σώμα, το λουκάνικο καρυδιάς ανακουφίζει τις γλυκές επιθυμίες. Είναι και θρεπτικό και υγιές. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με όλα, θα πρέπει να αποφεύγετε την υπερβολική κατανάλωση λουκάνικου καρυδιάς. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε λουκάνικο καρυδιάς στο σπίτι;

• Συνιστάται να καταναλώνεται για προστασία από εποχιακές ασθένειες, ειδικά το χειμώνα, καθώς παρέχει θερμότητα, ενέργεια και ενέργεια.
• Επειδή είναι πλούσιο σε περιεκτικότητα σε σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες, συνιστάται για αναιμία και ανεπάρκεια σιδήρου.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΟΥΚΑΝΙΚΩΝ ΚΑΡΥΔΩΝ:

ΥΛΙΚΑ

4 ποτήρια νερό
3 φλιτζάνια μελάσα σταφυλιών
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1/2 κιλά καρύδια
1/2 φλιτζάνι άμυλο
1/2 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Πρώτα, βυθίστε τα καρύδια σε νερό όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, δέστε τα καρύδια με ένα πάπλωμα και μια παχιά βελόνα. Βάζουμε το νερό και τη μελάσα σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά.

Πάρτε 1 ποτήρι νερό με μελάσα κοντά στο βράσιμο και αφήστε το στην άκρη.

Πάρτε το μείγμα μελάσσας και νερού που έχετε χωρίσει σε ένα μπολ. Προσθέστε σταδιακά αλεύρι και άμυλο στο νερό μελάσσας.

Λάβετε μια ομαλή συνοχή αναμειγνύοντας με μια σπάτουλα.

Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη στο νερό με τη μελάσα να βράζει στη σόμπα και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.

Προσθέστε το μείγμα αμυλούχου μελάσσας στο μείγμα στη σόμπα σιγά-σιγά και ανακατέψτε συνεχώς.

Καλύψτε το κάτω μέρος της μελάσας που έχει αρχίσει να βράζει και πυκνώνει.

Βυθίστε τα καρύδια στο νήμα πάπλωμα στο μείγμα στο τηγάνι και αφαιρέστε.

Κρεμάστε το λουκάνικο καρυδιάς σε κατάλληλο μέρος για να στεγνώσει. Μπορείτε να το καταναλώσετε αφού περιμένετε με αυτόν τον τρόπο για 2 ημέρες.

Καλή όρεξη...

ΣΥΜΒΟΥΛΗ λουκάνικου καρυδιάς:

• Βεβαιωθείτε ότι έχετε βυθίσει τα καρύδια σε νερό. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να περάσετε το σχοινί πιο εύκολα.
• Είναι πολύ σημαντικό να ζεσταίνετε το άμυλο και το αλεύρι σε διαφορετικό μπολ. Εάν το προσθέσετε απευθείας στο ποτ, η συνοχή του θα επιδεινωθεί.
• Ανακατέψτε συνεχώς για να αποφύγετε τη συσσώρευση.
• Μπορείτε να διατηρήσετε τα λουκάνικα από ξύλο καρυδιάς τυλίγοντάς τα σε φιλμ.
• Μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο, ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός.

ΠΩΣ ΝΑ Τρώτε Λουκάνικα με Καρύδι;

Το λουκάνικο από ξύλο καρυδιάς, το οποίο δεν περιλαμβάνεται στην ομάδα των επιδορπίων με σερμπέτι και γάλα, είναι πιο κοντά στο cezerye και την τουρκική οικογένεια απόλαυσης. Μπορείτε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας λουκάνικο καρυδιάς, το οποίο είναι πιο υγιεινό από άλλα επιδόρπια, ή να το καταναλώσετε ως σνακ. Είναι ένα φαγητό που μπορείτε να απολαύσετε με ευχαρίστηση όχι μόνο το χειμώνα, αλλά και από τους λάτρεις του. ΑθλημαΜπορεί να καταναλωθεί πριν από διαγωνισμούς για ηλικιωμένους, κατά τη διάρκεια σχολικών περιόδων για παιδιά και σε έντονο ρυθμό εργασίας για τους εργαζομένους. Οι διαβητικοί ασθενείς και οι ασθενείς με αρτηριακή πίεση μπορούν επίσης να καταναλώνουν επειδή όλα περιέχουν φυσικό σάκχαρο, υπό την προϋπόθεση ότι το πάρα πολύ είναι επιβλαβές