Ποιο τυρί να κρατήσει; Τρόπος αποθήκευσης ποικιλιών τυριών Τρόποι αποθήκευσης ποικιλιών τυριών
Πρακτικές πληροφορίες / / April 09, 2021
Το τυρί, το οποίο είναι απαραίτητο για πρωινό, έχει πολλούς διαφορετικούς τύπους. Εάν το τυρί δεν αποθηκευτεί σωστά, θα γίνει μούχλα. Η κατανάλωση χαλασμένου τυριού μπορεί να γίνει επικίνδυνη. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ποιο τυρί πρέπει να αποθηκεύεται και πώς να φυλάσσετε τις ποικιλίες τυριών. Έχουμε ερευνήσει όλες τις περιέργειες σχετικά με το ποιο τυρί αποθηκεύεται για εσάς.
Το τυρί είναι η πηγή πρωτεΐνης που διακοσμεί αίθουσες πρωινού από γάλα για χιλιάδες χρόνια. Το τυρί, το οποίο είναι σημαντικό μέρος της κουζίνας, έρχεται σε πολλές διαφορετικές ποικιλίες από περιοχή σε περιοχή. Το τυρί, του οποίου τα οφέλη δεν τελειώνουν, χαλάει εάν δεν αποθηκευτεί σωστά λόγω του ζεστού καιρού, ειδικά το καλοκαίρι. Το χαλασμένο τυρί γίνεται μουχλιασμένο. Εάν το χαρακτηριστικό δεν είναι μούχλα τυρί, η κατανάλωση είναι δηλητηριώδης. Επομένως, είναι απαραίτητο να το καταναλώνετε εγκαίρως ή να αποθηκεύετε το υπερβολικό τυρί στις σωστές συνθήκες. Οι ειδικοί τονίζουν ότι η διατήρηση του τυριού χωρίς να χάνει τη γεύση και τη θρεπτική αξία του ξεκινά με την αγορά και κάθε τυρί αποθηκεύεται. Υπογραμμίζοντας ότι οι συνθήκες είναι διαφορετικές, πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο στους +2/4 C, ελλείψει φωτός. ζωγραφίζουν. Εξηγήσαμε λεπτομερώς πώς να αποθηκεύσετε τους τύπους τυριών για εσάς.
-
Πάρτε τα λευκά τυριά όσο καταναλώνετε,
-
Τα τυριά τσένταρ πρέπει να αδειάζονται με ηλεκτρική σκούπα,
- Κρατήστε το τυρί φέτα στο δικό του χυμό.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς αποθηκεύεται το τυρί; Πώς πρέπει να τοποθετηθεί το τυρί στο ψυγείο; Μυρωδιά τυριών
ΤΙ ΤΥΡΙ ΠΩΣ ΝΑ ΦΥΛΑΣΣΕΤΑΙ;
Κρατήστε τη φέτα στον δικό της χυμό
Η φέτα πρέπει να φυλάσσεται στο τουρσί νερό ακόμη και μετά το άνοιγμα της συσκευασίας της. Δεδομένου ότι υπάρχει αλάτι στην άλμη λευκού τυριού, μπορείτε να το διατηρήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσετε τις θρεπτικές αξίες και τη γεύση του. Επίσης, πρέπει να διατηρείτε το άσπρο τυρί και τα παράγωγά του μακριά από οξυγόνο. Επειδή συγκαταλέγεται μεταξύ των τροφών που χαλούν πολύ γρήγορα όταν εκτίθενται στον αέρα.
Τηγανητά τυριά (τυριά όπως χαλούμι, Antep και Urfa))
Είναι απαραίτητο να αγοράσετε τηγανητά τυριά αρκετά για να τα καταναλώσετε και να διατηρήσετε τα υπόλοιπα στον καταψύκτη. Εάν διατηρήσετε αυτά τα τυριά στο νερό για 15-20 λεπτά πριν από την κατανάλωση, η περίσσεια αλατιού θα αφαιρεθεί και η πραγματική γεύση θα βγει. Επιπλέον, ένα άλλο τέχνασμα που πρέπει να προσέξετε είναι ότι δεν διατηρείτε τα τυριά σε θερμοκρασία δωματίου.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να καταλάβετε το καλό τυρί; Συμβουλές για την επιλογή τυριού
Τυριά Τσένταρ
Εάν αποθηκεύσετε το τυρί τσένταρ με μια μεμβράνη προσκόλλησης, η υγρασία που θα εμφανιστεί θα αυξηθεί και αυτό θα προκαλέσει το καλούπι του τυριού. Από αυτήν την πλευρά, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε το τυρί τσένταρ χωρίς να το κόψετε σε φέτες. Το τυρί Cheddar και τα παράγωγά του πρέπει να αποθηκεύονται σε περιβάλλον μακριά από την υγρασία.
Τυριά κρέμας
Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε ποικιλίες τυριού κρέμας στα κουτιά τους και να κλείσετε. Πρέπει να ανοίγει και να σερβίρεται ως μερίδα και πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο με το καπάκι κλειστό ανά πάσα στιγμή.
Πλεκτά τυριά
Τα πλεκτά τυριά, τα οποία καταναλώθηκαν πρόσφατα, πρέπει να τυλιχτούν με τέντωμα και να αποθηκευτούν σε σφραγισμένο δοχείο μόλις ανοίξουν.
Τυρί Burgu
Τα τυριά Auger πωλούνται σε άλμη. Θα ήταν καλύτερα να πάρετε όσο θα καταναλώνετε τα τυριά τρυπανιού που αγοράζετε από τις αγορές και να διατηρείτε τα υπόλοιπα στο νερό τους. Έτσι, είναι δυνατόν να παραταθεί η διάρκεια ζωής του τυριού.
Απλώστε τυριά
Οι ποικιλίες τυριών που έχουν απλωθεί πρέπει επίσης να αποθηκευτούν στη δική τους άλμη. Βεβαιωθείτε ότι το προϊόν δεν έρχεται σε επαφή με αέρα. Εάν δείτε ότι υπάρχει λίγο νερό ενώ αγοράζετε τυρί κρέμας, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον νερό από το πόσιμο νερό.
Τυριά Topi
Τα τυριά Topi πρέπει να διατηρούνται σε άλμη. Αφού πάρετε το μερίδιο που θα καταναλώσετε, είναι απαραίτητο να το διατηρήσετε στη συσκευασία και στον δικό του χυμό. Με αυτές τις λίγες λεπτομέρειες που θα προσέξετε, μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των τυριών και να τα καταναλώνετε φρέσκα χωρίς μούχλα.