Πώς να φτιάξετε μια πλιγούρι σαλάτα με χυμό γογγύλι;
Κύρια πορεία / / February 27, 2021
Υπάρχει μια διαφορετική και πολύ νόστιμη συνταγή σαλάτας ειδικά για τις μέρες σας. Φυσικά όχι μόνο για τις μέρες σας. Ταιριάζει πολύ καλά με το φαγητό. Αλλά αν ψάχνετε για μια σαλάτα διαφορετική από την φαύλη ή τη σαλάτα πατάτας κατά την ώρα του τσαγιού, θα πρέπει σίγουρα να τη δοκιμάσετε. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση. Λοιπόν πώς να φτιάξετε μια πλιγούρι σαλάτα με χυμό γογγύλι; Συμβουλές για μια σαλάτα πλιγούρι με χυμό γογγύλι:
Ένα από τα παραδοσιακά ποτά που είναι μοναδικά στην τουρκική κουζίνα είναι ο χυμός γογγύλι, που είναι προϊόν ζύμωσης. Ως πρώτη ύλη σε παραδοσιακό χυμό γογγύλι. Γογγύλι, κόκκινο καρότο, αλεύρι πλιγούρι, ζύμη ψωμιού, αλάτι, νερό και προαιρετικά ζεστό πιπέρι. Ο χυμός γογγύλι είναι απαραίτητος για τραπέζια κεμπάπ, ειδικά στην Adana. Λοιπόν, ξέρατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα χρησιμοποιώντας χυμό γογγύλι; Αυτή η σαλάτα, η οποία είναι πολύ ικανοποιητική χάρη στο κύριο συστατικό της, το πλιγούρι, θα προσθέσει χρώμα στα τραπέζια σας, ειδικά την ώρα του τσαγιού. Μπορείτε επίσης να πάρετε μια παρόμοια γεύση με τα τεύτλα. Εδώ είναι η νόστιμη συνταγή σαλάτας από πικάντικα γογγύλια:
![](/f/d991c3f1703c07c14ed096059606a0c9.jpg)
BULGUR SALAD ΜΕ ΣΥΛΛΟΓΗ ΝΕΡΟΥ SHALGAM:
ΥΛΙΚΑ
1 λίτρο πικάντικου χυμού γογγύλι
3 ποτήρια χοντρό πλιγούρι
1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
Μισό μαϊντανό
Μισό άνηθο
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τουρσί
1 ποτήρι ελαιόλαδο
Μαύρο πιπέρι
Χυμός λεμονιού
Προαιρετικό αλάτι
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Πάρτε το χυμό γογγύλι σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει.
Προσθέστε πλιγούρι σε βραστό χυμό γογγύλι.
Αφήστε το να μαγειρευτεί μαγειρεύοντας σαν ρύζι.
Προσθέστε το ελαιόλαδο, ανακατέψτε και αφήστε το να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ, κόψτε τα χόρτα και τα αγγούρια.
Προσθέστε άλλα συστατικά στον ψυχρό πλιγούρι και ανακατέψτε.
Μπορείτε να εξυπηρετήσετε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη...