Τι είναι το sultan kebab και πώς είναι πιο εύκολο να φτιάξετε το sultan kebab; Συνταγή κοτόπουλου σουλτάν κεμπάπ

Αν ψάχνετε για μια συνταγή που έχει μια φανταστική παρουσίαση και δεν αρκεί να δοκιμάσετε ως βασικό πιάτο, το σουλτάνο τυλίξτε με κοτόπουλο είναι μόνο για εσάς. Η συνταγή Sultan kebab είναι μια από τις πιο νόστιμες συνταγές κεμπάπ που μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι με ζύμη. Η συνταγή Sultan Kebab παρασκευάζεται τόσο με κοτόπουλο όσο και με κρέας. Εδώ είναι η συνταγή σουλτάνου κεμπάπ:

Θα θέλατε να προετοιμάσετε τη νόστιμη γεύση σε συνδυασμό με τα νόστιμα λαχανικά και κοτόπουλο με σάλτσα για τους καλεσμένους σας; Μπορείτε να στεφάνετε το περιτύλιγμα σουλτάνου κοτόπουλου, το οποίο είναι αρκετά απλό να φτιαχτεί, αλλά πολύ λαμπερό, με τα αγαπημένα σας λαχανικά. Ένα εύκολο και νόστιμο γεύμα που αξίζει το βάρος και τη λαμπρότητα των βραδινών πάρτι, το sultan kebab με κοτόπουλο είναι αρκετά νόστιμο για να αφήσει μια γεύση στον ουρανίσκο όσων τρώνε. Αφού τον εμπλουτίσετε με σάλτσα μπεσαμέλ, μπορείτε να ετοιμάσετε το σουλτάνο κεμπάπ με κόκκινο κρέας και κοτόπουλο. Πώς είναι το κεμπάπ του σουλτάνου με κοτόπουλο, το οποίο έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι των τραπεζιών πρόσκλησης, τα οποία οι γευματίζοντες που παίρνουν τη γεύση με τη γεύση του θέλουν τη συνταγή; Τι πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την προετοιμασία του Sultan Kebab; Έχουμε ετοιμάσει όλες τις συμβουλές για το κοτόπουλο sultan kebab για εσάς.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το κεμπάπ Abuzer και πώς κατασκευάζεται το κεμπάπ Abuzer; Συνταγή Abuzer kebab στο σπίτι

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΣΟΥΛΤΑΝ:

ΥΛΙΚΑ

2 φύλλα ζύμης
400 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου
400 γραμμάρια κοτολέτες κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας 
1 φλιτζάνι βραστά μπιζέλια
1 μελιτζάνα
Καυτερή πιπεριά
Θυμάρι
Μαύρο πιπέρι
Αλας

Για τη σάλτσα μπεσαμέλ

1,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1,5 φλιτζάνι γάλα
2 κουταλιές βούτυρο
Αλας

Για τα παραπάνω?

Τυρί Τσένταρ τριμμένο

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το ευκολότερο islim kebab; Συνταγή οδοντογλυφίδας Kebab

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ξεφλουδίστε τη μελιτζάνα και κόψτε την σε μικρά κομμάτια και τηγανίστε με λάδι.

Μαγειρέψτε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο μέχρι να γίνει το χρώμα και προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Στη συνέχεια προσθέστε την πάστα ντομάτας. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά με το καπάκι κλειστό. Στη συνέχεια προσθέστε τα μπιζέλια και τις μελιτζάνες.

Για τη σάλτσα μπεσαμέλ, λιώνουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει το αλεύρι. Προσθέστε το γάλα σε αυτό και μαγειρέψτε το με τη βοήθεια ενός ελατηρίου έως ότου πήξει έτσι ώστε να μην υπάρχει σβώλος και έως ότου το μάτι γίνει μάτι. Τέλος, προσθέστε το αλάτι και αφαιρέστε το από τη σόμπα.

Ψύξτε τη ζύμη που κόβετε σε 4 σε ένα μικρό μπολ. Κόψτε κομμάτια από τις άκρες της ζύμης και ψύξτε το κοίλο μέρος ένα ακόμη στρώμα. Βάλτε το κοτόπουλο στο μπολ και καλύψτε τα αρτοσκευάσματα που κρέμονται από τις άκρες του μπολ. Μετατρέψτε το σε λαδωμένο ταψί. Αφού φτιάξετε όλα τα συστατικά με αυτόν τον τρόπο, ρίξτε ίσες ποσότητες σάλτσας μπεσαμέλ πάνω του.

Ψήνουμε στο φούρνο 180 μοιρών έως ότου οι ζύμες γίνουν ροζ και, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί τσένταρ και το βάζουμε ξανά στο φούρνο.

Καλή όρεξη...