Πώς να φτιάξετε το ευκολότερο κέικ φασολιών; Ξηρά κόλπα κέικ φασολιών

"Κάνεις ποτέ ένα κέικ με φασόλια;" φαίνεται να ακούμε τι λέτε. Τα αποξηραμένα φασόλια, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζουμερών φαγητών, είναι απαραίτητα για τις ώρες τσαγιού κέικ σας. Η συνταγή για κέικ με αποξηραμένα φασόλια, την οποία μπορείτε να φτιάξετε σε πλήρη συνοχή με τσάι και καφέ, βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο.

Τα ξηρά φασόλια είναι ένα πιάτο φασολιών μαγειρεμένο στην τουρκική κουζίνα. Κατασκευάζεται κυρίως με λευκά φασόλια και ελαιόλαδο, και σχεδόν πάντα χρησιμοποιείται πάντα το κρεμμύδι και η πάστα ντομάτας. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά ψωμιά με αποξηραμένα φασόλια, τα οποία είναι οι πιο συχνές επισκέπτες των τραπεζιών μας σε όλες τις εποχές, ειδικά το χειμώνα. Όποιος τρώει ό, τι είναι στο κέικ που φτιάχνουμε δεν θα μπορεί να το καταλάβει. Λοιπόν, έχετε σκεφτεί ποτέ να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φασόλια ενώ φτιάχνετε ένα κέικ; Πώς να φτιάξετε ένα ψημένο κέικ φασολιών; Τα συστατικά της συνταγής White Bean Cake, οι θρεπτικές και θερμιδικές αξίες του κέικ, τα στάδια προετοιμασίας και ο χρόνος βρίσκονται στο yasemin.com!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το ευκολότερο κέικ μπατόν; Συμβουλές για το ψήσιμο μπατόν κέικ

ΞΗΡΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΑΝΑΝΑ:

ΥΛΙΚΑ

500 γραμμάρια αποξηραμένων φασολιών
5 αυγά
4 φλιτζάνια καφέ ζάχαρη άχνη
Τριμμένο ξύσμα και χυμός 1 λεμονιού
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
Μια πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 φλιτζάνι καφέ αλεσμένα φιστίκια
Για τα παραπάνω?

1 κρόκος αυγού
1 κουταλιά της σούπας γάλα

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο κέικ γιαουρτιού; Μαλακό σαν βαμβάκι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Μουλιάστε τα φασόλια το προηγούμενο βράδυ. Πλύνετε και στραγγίστε μερικές φορές με άφθονο νερό και τοποθετήστε το σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Προσθέστε αρκετό νερό για να το διπλασιάσετε. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Στέλεχος και πουρέ.

Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά. Χτυπάμε τους κρόκους και τη ζάχαρη με το μίξερ μέχρι να γίνει αφρώδες.

Προσθέστε τον πουρέ φασολιών, το τριμμένο φλοιό του 1 λεμονιού και το χυμό, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, τα αλεσμένα φιστίκια και το αλάτι, και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να επιτευχθεί ομαλή σύσταση.

Τέλος, προσθέστε τα ασπράδια των αυγών και ανακατέψτε απαλά αερίζοντας από κάτω προς τα πάνω με ένα ξύλινο κουτάλι.

Ρίξτε το μείγμα στο λαδωμένο καλούπι ψησίματος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμών για 15 λεπτά.

Για την κορυφή, χτυπήστε ελαφρά 1 κουταλιά της σούπας γάλα και 1 κρόκο αυγού. Απλώστε το τυλιγμένο αυγό σε αυτό. Βάλτε το κέικ πίσω στο φούρνο.

Μειώστε τη θερμότητα στους 170 βαθμούς και μαγειρέψτε για άλλα 45-50 λεπτά.

Πάρτε το από το φούρνο και αφήστε το να ζεσταθεί. Κόψτε το σε τετράγωνο σχήμα, βάλτε το σε ένα πιάτο και σερβίρετε.

Καλή όρεξη...