Τι είναι το Çeşminigar και πώς γίνεται η ευκολότερη σούπα Çeşminigar; Συνταγή σούπας şeşminigar

Έχουμε ερευνήσει τη συνταγή για τη σούπα συντριβάνι nigar, η οποία είναι από τις νόστιμες συνταγές της οθωμανικής κουζίνας. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε μια υπέροχη σούπα για δείπνο, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή. Εδώ είναι η πιο εύκολη συνταγή σούπας Çeşminigar...

"Είναι καλή φακή σούπα;" μην πεις. Μία από τις πιο όμορφες και εύκολες συνταγές της οθωμανικής κουζίνας, η σούπα Çeşminigar είναι μια εποχιακή έκδοση φακής. Αυτή η σούπα, που αφήνει μια γεύση στον ουρανίσκο, φτιάχτηκε για γεμάτα τραπέζια στο παρελθόν. Ενα διαφορετικό συνταγή σούπας Αυτή η σούπα, η οποία έρχεται στη διάσωση όσων την αναζητούν, ανταγωνίζεται τη σούπα φακής επειδή είναι καρυκευμένη. Η κρήνη που σας κάνει να τρώτε κουταλιές με το τελείωμα που αφήνει στον ουρανίσκο θα προσθέσει κομψότητα στα τραπέζια σας με την εμφάνιση της σούπας nigar. Πώς γίνεται λοιπόν αυτή η σούπα; Ας το εξετάσουμε μαζί ...

NIGAR NIGAR SOUP ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΥΛΙΚΑ

1 κρεμμύδι
μισό τσάι ποτήρι λάδι
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 ποτήρι τσάι με κόκκινες φακές
1 λίτρο ζεστού νερού

Για ντύσιμο

1 κρόκος αυγού
ο χυμός μισού λεμονιού
1 ποτήρι νερό Γάλα

Για τη σάλτσα

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές λάδι
Μέντα
Καυτερή πιπεριά

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ρίξτε μια βαθιά κατσαρόλα μετά το πλύσιμο των κόκκινων φακών. Στη συνέχεια προσθέστε νερό και βράστε μέχρι να μαγειρευτούν.

Σε ξεχωριστή κατσαρόλα, ψήστε καλά τα κρεμμύδια, το βούτυρο, τη μέντα, το λάδι και το πολτό. Στη συνέχεια, στραγγίστε το χυμό φακής και προσθέστε το πάνω από τα ψητά κρεμμύδια.

Αφού προσθέσετε αλάτι, βράστε για 15 λεπτά. Ανακατέψτε τη μαγειρεμένη σούπα. Μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό για να ελαφρύνετε την παχιά υφή του.

Στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά το καρύκευμα σε ένα μπολ και προσθέστε το στη σούπα. Αφού βράσει, μπορείτε να το σερβίρετε με σάλτσα.

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠρακτική συνταγή μπισκότων με 3 συστατικά! Πώς να φτιάξετε το ευκολότερο γλυκό μπισκότο;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς τα παιδιά αγαπούν και διδάσκουν αγγλικά; Αγγλικά παιδικά τραγούδια

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια είναι τα οφέλη του ινδικού χοιριδίου; Φυσική τροφή που μειώνει τις πέτρες στα νεφρά ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να χρησιμοποιήσετε το Range Cooker; Συμβουλές και δυνατότητες χρήσης του Range Cooker

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το Tempura και πώς φτιάχνεται; Συμβουλές για την παραγωγή tempura