Η ευκολότερη συνταγή κέικ σοκολάτας! Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας; Κέικ σοκολάτας με λιγότερο κάλυμμα

Τι γίνεται με την προετοιμασία ενός νόστιμου και πρακτικού κέικ με λιγότερα συστατικά; Μοιραζόμαστε μαζί σας μια συνταγή κέικ που είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί και έχει τη σωστή γεύση. Μερικοί άνθρωποι προσέχουν να μην καταναλώνουν τρόφιμα που περιέχουν αλεύρι λόγω του φόβου τους να αυξήσουν το βάρος τους και της αλλεργίας τους στα προϊόντα αρτοποιίας. Ωστόσο, αυτή η συνταγή θα σας κάνει να ξεχάσετε ό, τι γνωρίζετε. Ας φτιάξουμε μαζί τη συνταγή κέικ σοκολάτας...

Ένα κέικ είναι ένας τύπος γλυκού κουλουριού του οποίου τα κύρια συστατικά είναι τα αυγά, το αλεύρι και η ζάχαρη, τα οποία είναι πιο ξηρά και πιο πρησμένα από ένα υγρό κέικ. Το κέικ, επίσης γνωστό ως επιδόρπιο ζαχαροπλαστικής, το οποίο έχει μια ιδιαίτερη γεύση με διάφορα συστατικά που προστίθενται σε αυτό, και ψήνεται στο φούρνο ή με οποιονδήποτε άλλο τρόπο, είναι ένα από τα απαραίτητα τουρκικά πιάτα. Ειδικά το κέικ που προετοιμάζεται με προσοχή για τους επισκέπτες πηγαίνει υπέροχα με το τσάι. Στη σημερινή μας συνταγή, σας προσφέρουμε τη συνταγή για ένα πολύ πρακτικό και χαμηλού συστατικού κέικ σοκολάτας. Η συνταγή για κέικ σοκολάτας, της οποίας η συνέπεια είναι ζαλιστική και η γεύση του παραμένει στον ουρανίσκο, είναι στις λεπτομέρειες του άρθρου μας.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ:

ΥΛΙΚΑ

400 γραμμάρια βουτύρου
500 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
8 αυγά 
2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Λιώστε τη σοκολάτα σε διπλό λέβητα. Στη συνέχεια, προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε γρήγορα.

Διαχωρίστε τα λευκά και τους κρόκους των αυγών.

Χτυπάμε καλά τους κρόκους των αυγών και τη μισή ζάχαρη άχνη.

Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αυγό και το λευκό και το υπόλοιπο της ζάχαρης άχνη μέχρι να αφροποιηθεί καλά.

Ανακατέψτε απαλά τους κρόκους αυγού στο μείγμα σοκολάτας.

Τέλος, προσθέστε το μείγμα με το ασπράδι και ανακατέψτε αργά χωρίς να απενεργοποιήσετε τους κρόκους.

Ρίχνουμε το μείγμα κέικ στο καλούπι ελατηρίου και ψήνουμε σε φούρνο στους 160 βαθμούς για 50 λεπτά.

Καλή όρεξη...