Τι είναι η αλλεργία στη μαγιά και πώς γίνεται κατανοητή; Εάν αισθάνεστε κουρασμένοι μετά το πρωινό ...
Πού βρίσκεται η μαγιά Τι είναι η αλλεργία ζύμης Συμπτώματα αλλεργίας ζύμης / / January 02, 2021
Μερικοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν συχνά καταστάσεις όπως απώλεια μαλλιών, κόπωση και άγχος μετά την κατανάλωση αλευρώδους τροφής. Έχουμε διερευνήσει τους λόγους για αυτές τις διαταραχές που μειώνουν την ποιότητα ζωής για εσάς. Η αλλεργία στη ζύμη, μια από τις κρυμμένες ασθένειες, δεν παρατηρεί στην αρχή, αλλά εκδηλώνεται με κάποια συμπτώματα. Είναι ιδιαίτερα ορατό μετά το πρωινό. Λοιπόν, πώς καταλαβαίνετε τι είναι αλλεργία ζύμης;
Το ανοσοποιητικό μας σύστημα ενεργεί πρωτίστως προσεκτικά έναντι όλων των κυττάρων που εισέρχονται στο σώμα. Αυτή η κατάσταση αυτοπροστασίας ονομάζεται επίσης ανοσοποιητικό σύστημα. Όχι μόνο με τα τρόφιμα, αλλά και σε ορισμένα από αυτά, εάν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών. Δεδομένου ότι το ανοσοποιητικό σύστημα αντιλαμβάνεται αυτήν την πρωτεΐνη ως επιβλαβές κύτταρο, αρχίζει να παράγει αντισώματα. Αυτή η διαταραχή, της οποίας τα συμπτώματα ποικίλλουν από άτομο σε άτομο, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα εάν δεν παρεμβληθεί νωρίς. Αυτό το συμβάν εμφανίζεται ως αλλεργική αντίδραση. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που προκαλούν αυτήν την κατάσταση. Μερικά, όπως η γύρη, η σκόνη και τα τρόφιμα, πηγαίνουν πολύ ύπουλα. Είναι σπάνιο. Αυτό επίσης
![αλλεργία σε μαγιά](/f/15679a76c2bc4adb6a96c8e1d2636b6e.jpg)
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η αλλεργία ζύμης;
Είναι ένας τύπος μονοκυτταρικού μανιταριού που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τυριού καθώς και στο πρήξιμο ζύμης ζύμης και κέικ. Αυτό μπορεί να είναι το ίδιο με μια μυκητιακή αλλεργία με φυσικούς τρόπους. Με άλλα λόγια, τα άτομα που είναι ευαίσθητα στους μύκητες είναι επίσης πιθανό να παρουσιάσουν αλλεργία σε μαγιά. Η αλλεργία ζύμης εμφανίζεται όταν το σώμα δρα ενάντια στην πρωτεΐνη που περιέχεται στη μαγιά. Εκτός από τις τροφές με υδατάνθρακες, βρίσκεται επίσης σε κέικ, μπισκότα, ψωμί, αρτοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα, μπισκότα και ζυμαρικά. Τα άτομα που καταναλώνουν αυτά τα είδη σε μεγάλο βαθμό στη διατροφή θα πρέπει να έχουν τεστ αλλεργίας. Διότι ακόμη και αν αυτή η αλλεργία δεν αρχίσει σοβαρή, προκαλεί σοβαρά προβλήματα στο μέλλον.
![τι είναι αλλεργία ζύμης](/f/04744378723c3637727c0dc999c9a384.jpg)
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΤΗΣ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΤΟΥ YAST;
Εκτός από συμπτώματα όπως φαγούρα, πρήξιμο, ερυθρότητα και αιμορραγία στο δέρμα, εκδηλώνεται επίσης με πόνο στις αρθρώσεις, καούρα, κόπωση, ζάλη και λιποθυμία. Δεδομένου ότι αυτά τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν σε οποιαδήποτε ασθένεια, είναι χρήσιμο να δείτε έναν ειδικό. Το άτομο πρέπει πρώτα να ανακαλύψει ποια τροφή προκαλεί αυτήν την αλλεργία σε αυτόν. Για αυτό, είναι απαραίτητο να κάνετε τεστ αλλεργίας. Αφού μάθετε για το φαγητό που προκαλεί αλλεργίες, θα είναι ευεργετικό για το άτομο να μείνει μακριά από αυτό το φαγητό.
![συμπτώματα αλλεργίας ζύμης](/f/0be686e53fc4efb073490e89676bece7.png)
ΑΛΛΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΜΕ ΧΡΟΝΙΑ
ΠΡΟΣ ΤΟΒρίσκεται σε ψωμί, προϊόντα ζαχαροπλαστικής, σάλτσες, τουρσιά, ξύδι, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Σε ορισμένα συσκευασμένα προϊόντα, η υδρολυμένη πρωτεΐνη γράφεται αντί για μαγιά, επομένως είναι απαραίτητο να διαβάσετε καλά τα μέρη αυτών των συσκευασιών κατά τη διάρκεια των αγορών. Παράγει επίσης βακτήρια ζύμης σε ορισμένα τρόφιμα που παραμένουν ανοιχτά. Τα άτομα με αυτή την αλλεργία πρέπει να προσέχουν τέτοιες καταστάσεις.