Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με αλάτι; Η ευκολότερη και πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με αλάτι

Μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή για κοτόπουλο με αλάτι, που διαλύεται σαν απόλαυση στο στόμα, στην πραγματικότητα είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί, αλλά χρειάζεται χρόνος για να μαγειρευτεί. Η συνταγή για κοτόπουλο με αλάτι, η οποία προσελκύει την προσοχή παγκοσμίου φήμης σεφ και παρασκευάζεται συχνά σε διάφορα μέρη της χώρας μας, βρίσκεται στις λεπτομέρειες των ειδήσεών μας.

Προσφέρουμε τον πιο ευχάριστο και νόστιμο τρόπο να τρώτε ολόκληρο κοτόπουλο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Γνωστό για το αλάτι του από τα σπήλαια και τα προϊόντα του, το Çankırı έχει καλυφθεί με αλάτι. Τα κοτόπουλα που μαγειρεύονται σε φούρνους με ξύλα εκτιμώνται ιδιαίτερα και είναι επίσης διαθέσιμα για τους λάτρεις των άλλων επαρχιών. αποστολή. Μπορείτε να μετατρέψετε ακόμη και το πιο νόστιμο μέρος του κοτόπουλου, του στήθους, σε μια τέλεια γιορτή. Φροντίστε να διαβάσετε το άρθρο μας για να δοκιμάσετε τη νόστιμη συνταγή κοτόπουλου με αλάτι, η οποία δίνει καλύτερα αποτελέσματα με κοτόπουλο. πρέπει να ρίξεις.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΩΝ ΣΕ ΑΛΑΤΙ:

ΥΛΙΚΑ

1 ολόκληρο κοτόπουλο
2 συσκευασίες παχιού αλατιού
3/4 φλιτζάνι νερό
2 ασπράδια αυγών

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Καπνίζετε καλά ολόκληρο το κοτόπουλο και πλένετε το σε άφθονο νερό.

Στη συνέχεια, στεγνώστε και δέστε τα πόδια. Ανακατέψτε το αλάτι, το νερό και το ασπράδι αυγού σε ένα μεγάλο μπολ.

Τοποθετήστε το κοτόπουλο ανάποδα τοποθετώντας 1 αλάτι πάχους δακτύλου στο ταψί.

Πριν αλατίσετε το κοτόπουλο, τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι λαδωμένου χαρτιού στην κορυφή έτσι ώστε όταν μαγειρευτεί. για εύκολο διαχωρισμό από το αλάτι.

Καλύψτε καλά το κοτόπουλο με αλάτι, ώστε να μην υπάρχει ανοιχτός χώρος.

Ψήνουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 2 ώρες.

Αφού βγείτε από το φούρνο, σπάστε το αλάτι με τη βοήθεια ενός παχιού μαχαιριού χωρίς να καταστρέψετε το κοτόπουλο.

Μπορείτε να το σερβίρετε αφού αφαιρέσετε το αλάτι.

Καλή όρεξη...