Πώς να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό γεύμα σπανάκι; Γεύμα σπανάκι χωρίς θανάτωση βιταμινών
Σπανάκι χωρίς ρύζι Σπανάκι με πλιγούρι Σπανάκι με αυγό / / December 04, 2020
Με τις ειδήσεις σχετικά με τις «περιπτώσεις σπανακιού» που προκάλεσαν δηλητηρίαση 44 στην Κωνσταντινούπολη και 22 άτομα στην Tekirdağ, σας κοινοποιούμε πώς να φτιάξετε το πιο υγιεινό γεύμα σπανάκι. Η πιο νόστιμη και υγιεινή μορφή σπανάκι πλούσια σε σίδηρο είναι σε αυτήν τη συνταγή!
Το σπανάκι είναι ένα από τα απαραίτητα λαχανικά της τουρκικής κουζίνας, πλούσια σε βιταμίνες A, C, E και B group. Το σπανάκι, το οποίο είναι μόνιμο μέλος των κουζινών κατά τους χειμερινούς μήνες, εργάζεται ως προς την αύξηση του ανοσοποιητικού συστήματος και της αντίστασης του σώματος. Σπανάκι, το οποίο επιτρέπει στο σώμα να αποκτήσει αντίσταση σε σημαντικές και σοβαρές ασθένειες όπως καρκίνος, καρδιακές και αγγειακές παθήσεις. Εκτός αυτού, είναι ευεργετικό για ασθένειες στο στήθος και κρυολογήματα. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις δηλητηρίασης που σχετίζονται με λαχανικά σπανακιού. Νέαβγήκε. Στη δήλωση της Επαρχιακής Διεύθυνσης Γεωργίας στην Κωνσταντινούπολη "Οι δηλητηριάσεις προκλήθηκαν από ζιζάνια παρόμοια με το σπανάκι."
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΠΙΝΓΚ:
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό σπανάκι
1 κρεμμύδι
Μισό τσάι ποτήρι ρύζι
2 κουταλιές λάδι
1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
Αλας
Μαύρο πιπέρι
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Καθαρίστε καλά το σπανάκι σε άφθονο νερό. Στη συνέχεια, πάρτε το λάδι και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στην κατσαρόλα και ψητό.
Μετά από περίπου 5 λεπτά, προσθέστε την πάστα ντομάτας. Συνεχίστε το ψήσιμο μέχρι να μυρίσει.
Εν τω μεταξύ, κόψτε το σπανάκι. Βάλτε το στο ταψί και καλύψτε το δοχείο μέχρι να λιώσει.
Κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας προσθέτοντας το ρύζι, το αλάτι και τα μπαχαρικά και προσθέτοντας το βραστό νερό στο τέλος.
Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι.
Καλή όρεξη...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤο σπανάκι δηλητήριο; Ποια είναι τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από το σπανάκι; Τι κάνει η δηλητηρίαση από σπανάκι;