Η ευκολότερη συνταγή για χορτοφάγους πίτσας! Πώς να φτιάξετε χορτοφάγο πίτσα στο σπίτι;

Όσοι θέλουν να τρώνε μια θρεπτική πίτσα με χαμηλές θερμίδες και υδατάνθρακες μπορούν εύκολα να φτιαχτούν στο σπίτι αντί να τις αγοράσουν από έξω. Η νόστιμη συνταγή πίτσας λαχανικών φτιαγμένη με πιπεριές που προσθέτουν διαφορετικό χρώμα και γεύση με κόκκινο, κίτρινο και πράσινο και κολοκυθάκια, τα οποία βρίσκουμε ακόμη πιο νόστιμα από το κρέας, βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο.

Η πίτσα είναι μια ζύμη με ζύμη στην ιταλική κουζίνα. Πολλά υλικά μπορούν να τοποθετηθούν σε αυτό. Υπάρχουν επίσης πίτσες με πολλά διαφορετικά συστατικά εκτός από τα κύρια συστατικά όπως τυρί, λουκάνικο, ντομάτα, σαλάμι, πιπέρι, ελιά και καλαμπόκι. Ειδικά στην πατρίδα του, την Ιταλία και τις ΗΠΑ, έχουν αναπτυχθεί πολλοί τύποι πίτσας. Πρώτα 10. Ηχογραφημένη σε λατινικό χειρόγραφο στο Λάτσιο τον 21ο αιώνα, η πίτσα εξακολουθεί να είναι το καλύτερο προϊόν γρήγορου φαγητού σήμερα. Παρασκευάζεται με πιπέρι, κολοκύθα, καλαμπόκι, τυρί και βασιλικό πίτσα λαχανικώνείναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους πίτσας. Εμφανίζεται επίσης σε μενού διατροφής και vegan. Ας δούμε πώς να φτιάξετε πίτσα λαχανικών που μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε στο σπίτι:

ΛΑΧΑΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΙΖΑ:

ΥΛΙΚΑ

1 κολοκυθάκια
2 κόκκινες πιπεριές
1 πιπεριά charliston
1 ποτήρι τσάι από κονσερβοποιημένο καλαμπόκι
4 κλαδάκια βασιλικού
100 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ
1 κόκκινο κρεμμύδι
Για τη ζύμη?

500 γραμμάρια αλευριού
1 ποτήρι τσάι ζεστό νερό
1 ποτήρι τσάι ζεστό γάλα
Μισό τσάι ποτήρι ελαιόλαδο
Μισό πακέτο φρέσκιας μαγιάς
1 κουταλιά της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και ανακατέψτε. Βάλτε το γάλα και το νερό σε ένα μπολ. Προσθέστε τη μαγιά και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει.

Προσθέστε αυτό στο αλεύρι και ζυμώστε. Καλύψτε το με ένα υγρό πανί και αφήστε το να ανυψωθεί για 40 λεπτά. Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε αλευρωμένο μετρητή.

Φέρτε το στο δίσκο με χαρτί λαδιού. Ψιλοκόψτε την κολοκύθα και τοποθετήστε τη στη ζύμη. Καθαρίστε τους σπόρους των κόκκινων πιπεριών και χωρίστε σε τετράγωνα την πιπεριά charliston σε πάχος 1 δακτύλου.

Κόψτε το κρεμμύδι σε δαχτυλίδια. Τοποθετήστε τα όλα στις κολοκύθες. Πασπαλίζουμε καλαμπόκι και ψιλοκομμένο βασιλικό και ψήνουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς για 25 λεπτά.

Βγείτε από το φούρνο, πασπαλίζετε το τριμμένο τυρί τσένταρ και μαγειρεύετε για άλλα 5 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό με φέτες.

Καλή όρεξη...