Πώς να επιλέξετε ένα κάστανο, πώς να ξεφλουδίσετε ένα κάστανο; Συμβουλές για τη συλλογή κάστανων

Τα κάστανα, που άρχισαν να συλλέγονται με την άφιξη της φθινοπωρινής περιόδου, είναι από τα απαραίτητα τρόφιμα σε κρύο καιρό. Τα κάστανα, είτε πωλούνται στους δρόμους είτε μαγειρεύονται στο σπίτι στη σόμπα, λειτουργούν ως προστατευτική ασπίδα κατά της κόπωσης και των ασθενειών. Πώς να συλλέξετε κάστανα, ποιες είναι οι συμβουλές για τη συλλογή κάστανων Εδώ είναι οι απαντήσεις:

Στη χώρα μας, κυρίως στις περιοχές του Εύξεινου Πόντου, του Αιγαίου και του Μαρμαρά κάστανο Είναι απαραίτητο για τους χειμερινούς μήνες. Τα κάστανα καταναλώνονται ευρέως τόσο ως προς τη γεύση όσο και για τα οφέλη για την υγεία. Το κάστανο ονομάζεται ως τα δέντρα της οικογένειας οξιών που αποτελούν το γένος Castanea και τους βρώσιμους σπόρους αυτών των δέντρων. Συνιστάται να καταναλώνετε κάστανα επειδή είναι πλούσιο σε κάλιο και είναι ένα καλό συμπλήρωμα καλίου για εκείνους με ανεπάρκεια καλίου. Αυτό το σνακ, το οποίο είναι σχεδόν ένα κλασικό χειμώνα, αρχίζει να συλλέγεται την φθινοπωρινή περίοδο. Μετά τη συλλογή των κάστανων, αφήνονται να στεγνώσουν για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Αν και η συλλογή κάστανων είναι ενοχλητική, μπορείτε να το κάνετε πιο εύκολο με τις εύκολες μεθόδους που θα εφαρμόσετε. Λοιπόν, πώς να μαζέψετε κάστανα, τι πρέπει να προσέχετε ενώ συλλέγετε κάστανα; Λεπτομέρεια

Νέαέχουμε:

ΠΩΣ ΝΑ ΣΥΛΛΕΓΕΤΕ ΤΟ ΚΑΣΤΟΥΝΤ;

Τα κάστανα αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου και η συγκομιδή κάστανου ξεκινά τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο. Είναι δυνατόν να συναντήσετε καστανιές κάθε βήμα, ειδικά στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας.

Παρόλο που τα κάστανα είναι ωραία για φαγητό, είναι λίγο ενοχλητικό στη συλλογή. Πρώτα απ 'όλα, δεν πρέπει να συλλέγετε χωρίς γάντια λόγω της ακανθώδους δομής του κελύφους έξω από το κάστανο.

Εκείνοι που συλλέγουν κάστανα γενικά προτιμούν να συλλέγουν εκείνα που πέφτουν απευθείας στο έδαφος. Αλλά πρέπει να αγοράσετε ένα μακρύ ραβδί για να μαζέψετε τα κάστανα από τα μεγάλα δέντρα. Ή θα μπορούσε να είναι ένα αντικείμενο από ξύλο. Για να ρίξετε κάστανα, τα οποία βρίσκονται επίσης σε καστανιές, βάλτε πρώτα ένα καπέλο στο κεφάλι σας. Με αυτόν τον τρόπο, θα το αποτρέψετε να σας συμβεί ενώ κουνάτε τα κάστανα. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια ενός ραβδιού, ανακινήστε ελαφρά τα κάστανα στο δέντρο της καστανιάς και προσπαθήστε να μειώσετε τα κάστανα στα κλαδιά. Αφού κάνετε το ίδιο στα κλαδιά ολόκληρου του δέντρου, μπορείτε να βάλετε τα κάστανα και τα πεσμένα κάστανα σε ένα σάκο και να ξεκινήσετε τη διαδικασία συλλογής.

Μετά τη συλλογή όλων, ήρθε η ώρα να αφαιρέσετε τα αγκάθια. Μπορείτε να πάρετε τα κάστανα ένα προς ένα από τα αγκάθια τους και να τα μαγειρέψετε στη σόμπα ή στο φούρνο και να τα φάτε. Εάν τα κάστανα είναι πάρα πολύ, μπορείτε να τα αποθηκεύσετε σε δροσερό περιβάλλον ή να τα φυλάξετε στον καταψύκτη για χειμερινή κατανάλωση.

ΠΩΣ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ ΤΟ ΚΑΣΤΝΤΑ

Σας συνιστούμε να φοράτε πρώτα γάντια για να διαχωρίσετε το κάστανο από το αγκάθι. Μερικά κάστανα είναι δύσκολο να διαχωριστούν, οπότε ίσως χρειαστεί να τα ανοίξετε χειροκίνητα. Μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε τα κάστανα από το αγκάθι συνθλίβοντας το αγκάθι με τη βοήθεια ενός ραβδιού ή ενός σκληρού αντικειμένου και βοηθώντας τα κάστανα να βγουν.