Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο επιδόρπιο katmer; Συμβουλές για το επιδόρπιο φυστίκι

Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το επιδόρπιο katmer στο σπίτι, το οποίο συναντούν συχνά εκείνοι που πηγαίνουν στο Gaziantep σε κάθε γωνιά της πόλης. Τόσο νόστιμη όσο και πρακτική συνταγή katmer θα είναι αρκετή για να καλύψει τις ανάγκες σας για επιδόρπιο. Πώς γίνεται λοιπόν το katmer; Εδώ είναι η συνταγή:

Το επιδόρπιο Katmet είναι ένα φαγητό ζαχαροπλαστικής που λαμβάνεται βάζοντας λάδι, παπαρούνα, ταχίνι ή φιστίκι ανάμεσα στη ζύμη που ανοίγεται με πάχος περίπου 2 mm και το ψήνουμε στα μαλλιά αναδιπλώνοντάς το 4-5 φορές. Το επιδόρπιο Katmer, το οποίο είναι ένα από τα απαραίτητα τραπέζια πρωινού σε ειδικές περιστάσεις στο Gaziantep, είναι εύκολο να φτιαχτεί και να το απολαύσετε. Είναι μια αλμυρή ζύμη στην περιοχή του Αιγαίου και συνήθως παρασκευάζεται με ταχίνι. Στις επαρχίες Afyon και Uşak, όπου εγκρίθηκε μόνο η καλλιέργεια παπαρούνας για πολλά χρόνια, το katmer pastpy poppy ήταν διαδεδομένο τα τελευταία χρόνια. Δεδομένου ότι η πάστα της μπορεί να ληφθεί εύκολα σε άλλες επαρχίες, το katmer με παπαρούνα συχνά χρησιμοποιείται εκτός αυτών των επαρχιών. φαίνεται. Εάν θέλετε να φτιάξετε το επιδόρπιο katmer με πρακτικό τρόπο

ΝέαΜπορείτε να διαβάσετε το δικό μας.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΤΕΡ DESSERT ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ:

ΥΛΙΚΑ

Για ζύμη;

2 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 ποτήρι νερό

Για το εσωτερικό?

200 γραμμάρια φυστικιών
1 κουταλιά της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη
Βούτυρο
200 γραμμάρια κρέμας

Να διακοσμήσω;

Φυστίκι αιγίνης

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ζυμώνουμε καλά το αλεύρι, το νερό και το αλάτι. Στη συνέχεια, διαιρέστε το σε τέσσερα μέρη. Ανοίξτε λεπτά τα κομμάτια που έχετε χωρίσει με τον κύλινδρο.

Αραιώστε τη διογκωμένη ζύμη γυρίζοντάς την στον αέρα σε λιπαρό έδαφος και αγγίζοντας το πάτωμα.

Απλώστε λίγο βούτυρο σε ολόκληρη την επιφάνεια της ζύμης και διπλώστε τις άκρες προς τα μέσα έτσι ώστε να είναι τετράγωνη.

Στη συνέχεια προσθέστε λίγο κρέμα. Πασπαλίζουμε μερικά φιστίκια στην κορυφή και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς έως ότου η κορυφή γίνει ροζ. Γαρνίρουμε με φιστίκια και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη...