Το πιο φυσικό προβιοτικό: Ποια είναι τα οφέλη του τουρσί νερού; Προσθέστε μέλι στο νερό τουρσί και ...

Ένα από τα ισχυρότερα προβιοτικά, τα τουρσιά είναι ειδικά ο εχθρός των ιών. Όταν το μέλι προστίθεται στο νερό τουρσί, το οποίο είναι μια φυσική θεραπεία για μολυσματικές ασθένειες, και καταναλώνεται, δημιουργεί ένα ισχυρό φλέγμα και εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Δεδομένου ότι περιέχει ανόργανα άλατα και βιταμίνες με περισσότερα από ένα θρεπτικά συστατικά, ερευνήσαμε αυτούς που ήταν περίεργοι για το νερό τουρσί, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο. Ποια είναι τα οφέλη του τουρσί;

Τα τουρσιά παρασκευάζονται αναμειγνύοντας διάφορα λαχανικά ή φρούτα. Οι όξινες ιδιότητες αυτών των τροφίμων που διατηρούνται σε αλμυρό και ξύδι νερό αναμιγνύονται στο νερό μετά από λίγο. Τα τουρσιά που φτιάχνονται διατηρώντας τα σε ένα περιβάλλον χωρίς αέρα και χωρίς ήλιο, έχουν πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Αυτό το μείγμα, το οποίο παρέμεινε από την αρχαϊκή κουλτούρα, χρησιμοποιήθηκε επίσης σε ιατρικές θεραπείες. Ο στόχος της μεθόδου είναι να καταναλώνει τα τρόφιμα που βρίσκονται το καλοκαίρι και το χειμώνα. Το τουρσί, το οποίο καταναλώνεται με πιάτα με κρέας στην τουρκική κουζίνα, έχει γίνει απαραίτητο πιάτο. Σχετικά με τα σπιτικά τουρσιά, οι ειδικοί τους αναφέρουν ως φυσική θεραπεία που ενισχύει την ασυλία. Είναι ευεργετικό όταν καταναλώνεται προσθέτοντας μέλι στο τουρσί, το οποίο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, κατά την καούρα. Πριν από αιώνες, τουρσιά, που άρχισαν να κατασκευάζονται στην αρχαϊκή κουλτούρα, φτιάχτηκαν σε κύβους από μεγάλο χώμα. Τα τουρσιά, που είχαν σημαντική θέση στο εμπόριο εκείνα τα χρόνια, είναι γενικά φτιαγμένα από αγγούρι, λάχανο, πιπέρι, πράσινη ντομάτα, άγριο δαμάσκηνο, αγγούρι, τεύτλα, κυδώνι και μήλα λαχανικά ή φρούτα. Στην εγκατάσταση, υλικά όπως δάφνη, μαύρο πιπέρι, λεμόνι, σκόρδο, άνηθο, μαϊντανός μπορούν να προστεθούν ανάλογα με τη γεύση. Μετά από αυτήν τη διαδικασία, τα τρόφιμα που εισέρχονται στη διαδικασία γαλακτικής ζύμωσης παίρνουν τη μορφή που ονομάζεται tur καθώς περιμένουν.

ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΝΕΡΟΥ ΤΙ ΕΙΝΑΙ

- Είναι καλό για συσπάσεις που προκαλούνται από αδράνεια κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αφαιρεί τις τοξίνες που συσσωρεύονται μεταξύ των μυών από το σώμα.

- Οι αλλαγές στον καιρό αλλάζουν σημαντικά τη θερμοκρασία του σώματος, γεγονός που προκαλεί αφυδάτωση. Το τουρσί νερό εξισορροπεί την αναλογία υγρών στο σώμα ενεργοποιώντας τα επινεφρίδια.

- Δεδομένου ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα κατά των ασθενειών.

- Βοηθά όσους θέλουν να χάσουν βάρος με τον μεταβολισμό. Δεν επιτρέπει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα. Η περιφερειακή αποδυνάμωση είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική.

- Μειώνει τον κίνδυνο παθήσεων του στομάχου μετά τα γεύματα.

- Ισορροπεί την περιεκτικότητα σε σάκχαρα στο αίμα.

- Ενισχύοντας το νευρικό σύστημα, εξαλείφει την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών όπως η ξεχασμός και το Αλτσχάιμερ.

ΕΑΝ ΠΡΟΣΘΗΚΕΤΕ ΜΕΛΙ ΣΕ ΣΥΣΚΕΥΗ ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ...

- Προκειμένου να αποφευχθεί η δυσκαμψία των μυών και των οστών, η οποία είναι πιο συχνή στις μεγαλύτερες ηλικίες, το επίπεδο αίματος και ο λόγος ασβεστίου πρέπει να είναι ισορροπημένοι. Το ασβέστιο, το οποίο είναι άφθονο σε τουρσί, είναι η πιο φυσική τροφή που αποτρέπει αυτήν την κατάσταση. Αυτό το όφελος διπλασιάζεται όταν προστίθεται και καταναλώνεται μέλι.

- Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε αυτό το μείγμα για να αποφύγετε ασθένειες όπως η καούρα, ειδικά μετά από λιπαρά γεύματα.

- Αυτό το μείγμα, που δρα ως αντιβιοτικό για την φαρυγγίτιδα, το οποίο αυξάνεται με τον κρύο καιρό, αποτρέπει τον ξηρό και συνεχή βήχα όταν καταναλώνεται τακτικά.

- Χάρη στην υψηλή ποσότητα αντιβακτηριακών που περιέχει, αφαιρεί την περίσσεια τοξινών στο έντερο και το στομάχι μέσω του ουροποιητικού συστήματος.

- Βοηθά στη μείωση των καρκινικών κυττάρων που μπορεί να εμφανιστούν στον οισοφάγο. Προλαμβάνει επίσης τις χειμερινές ασθένειες ενισχύοντας την ανοσία.

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΕΙΝΑΙ ΣΠΙΤΙ ΣΠΙΤΙ;

Τα σπιτικά τουρσιά έχουν απίστευτη επίδραση σε προβλήματα υγείας, όπως ξαφνική ναυτία. Με την εξισορρόπηση του οξέος του στομάχου, αποτρέπει τις κράμπες και τα θρεπτικά συστατικά του να περάσουν πίσω στον οισοφάγο. Αναγεννά επίσης τα κύτταρα του σώματος καθώς είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Δημιουργεί μια ισχυρή ασπίδα κατά των ιών ενισχύοντας τα κύτταρα στο ανοσοποιητικό σύστημα. Ειδικά οι ειδικοί τονίζουν ότι το σπιτικό γιαούρτι και τα τουρσιά θα είναι αποτελεσματικά έναντι των ιών της κορώνας που έχουν πρόσφατα αυξηθεί. Επίσης ωφελεί το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας που αντιμετωπίζεται συχνά στο πεπτικό σύστημα. Αποτρέπει το φούσκωμα μετά τα γεύματα.