Πώς να κάνετε το schnitzel το πιο εύκολο; Συμβουλές για την παραγωγή κοτόπουλου σνίτσελ στο σπίτι

Το κοτόπουλο Schnitzel, το οποίο μας αρέσει να τρώμε έξω, μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι. Ειδικά το schnitzel, το οποίο θα λατρέψουν τα παιδιά, μπορεί να είναι ένα δείπνο με μόνο πατάτες με σάλτσα και συνέπεια. Αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο σνίτσελ στο σπίτι, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τη συνταγή μας.

Το κοτόπουλο schnitzel είναι ένα κομμάτι κρέατος χωρίς κόκαλα αραιωμένο με πλάστη ή λαβή μαχαιριού. Αυτή η συνταγή, που μαγειρεύεται εύκολα σπάζοντας τις ίνες στο κρέας, καθιστώντας την πιο μαλακή, δεν χρειάζεται πολύ χρόνο με την πρακτική της προετοιμασία. Το Schnitzel από κρέας στήθους κοτόπουλου είναι αρωματισμένο με την ειδική σάλτσα του. Μπορείτε να σερβίρετε το σνίτσελ, το οποίο είναι τραγανό στο εξωτερικό, με τηγανητές πατάτες ή ελαφριά σαλάτα. Πώς είναι λοιπόν το σνίτσελ που μας αρέσει να τρώμε έξω στο σπίτι; Ας μάθουμε μαζί ...

Κινεζική συνταγή:

ΥΛΙΚΑ

4 στήθη κοτόπουλου
2 αυγα
1 ποτήρι ψωμιού
1 ποτήρι αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας κουρκούμη
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Αλας
Τηγανίζω;

Υγρό λάδι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Κόψτε καλά το στήθος κοτόπουλου σε οποιοδήποτε μέγεθος θέλετε και μετά αγγίξτε το πίσω μέρος του μαχαιριού για να το αραιώσετε.

Στη συνέχεια χτυπήστε το αυγό με 4 κουταλιές της σούπας νερό σε ένα μπολ.

Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι και τα μπαχαρικά.

Βάλτε πρώτα το κρέας κοτόπουλου στο αυγό και μετά το μείγμα αλευριού και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.

Μαγειρεύουμε σε ζεστό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη...