Πώς να φτιάξετε μπριζόλα με καφέ; Εύκολη συνταγή παρασκευής μπριζόλας καφέ

Υπάρχει πολύ ενδιαφέρον για τον καφέ στη χώρα μας. Όταν στερούμαστε από τον ύπνο, όταν είμαστε άγχος, θέλουμε πάντα να πίνουμε καφέ. Νόστιμες σάλτσες παρασκευάζονται με καφέ και τα γεύματα στέφονται. Ένα από τα καλύτερα πιάτα είναι το φιλέτο. Πώς θα θέλατε να δοκιμάσετε μια μπριζόλα μαγειρεμένη με καφέ; Εδώ είναι η συνταγή μπριζόλας καφέ:

Το φιλέτο είναι το λιγότερο λιπαρό και πιο όμορφο μέρος του ζώου. Επειδή γνωρίζουμε ακριβώς πού βρίσκεται το κρέας, μερικές φορές πιστεύουμε ότι αγοράζουμε το πιο νόστιμο κρέας, αλλά στην πραγματικότητα αγοράζουμε κρέας που δεν έχει καμία σχέση με το κρέας που θέλουμε. Κάνοντας αυτό, δεν το παρατηρούμε καν. Το φιλέτο μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους σε βοοειδή ή μικρά βοοειδή. Ο διαγωνισμός με τις περισσότερες συζητήσεις και συζητήσεις μπριζόλα καφέ αναρωτιέται από όλους. Πολλοί άνθρωποι αναζητούν τη συνταγή αυτού του πιάτου αναζητώντας πώς να φτιάξουν μπριζόλα με καφέ, συνταγή μπριζόλας καφέ. Σήμερα σας δίνουμε τη συνταγή για την μπριζόλα καφέ.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΛΑΔΙΟΥ ΚΑΦΕ:

ΥΛΙΚΑ

10 φιλέτο

Για τη μαρινάδα?

4 βολές εσπρέσο
2 κουταλιές της σούπας κόκκους καφέ
Μια κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι
1 ποτήρι νερό μεζούρα λαδιού
Μια πρέζα αλάτι

Για τη σάλτσα μανιταριών

1 κιλό μανιτάρια
2 κρεμμύδια
2 συσκευασίες κρέμας εσπρέσο
Υγρό λάδι
Μαύρο πιπέρι
Αλας

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά χτυπώντας ελαφρά τους καφέδες και τα φασόλια μαύρης πιπεριάς.

Προσθέστε επίσης τα κρέατα και αφήστε για περίπου 40 λεπτά για τη μαρινάδα.

Κόψτε το κρεμμύδι για φαγητό και σοτάρετε.

Προσθέστε τα μανιτάρια που ψιλοκόψατε για φαγητό και συνεχίστε το σοτάρισμα.

Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι και κρέμα.

Όταν η κρέμα είναι χαμηλή, προσθέστε τον εσπρέσο και σβήστε τη φωτιά.

Αφήστε το κρέας σε θερμοκρασία δωματίου στο τηγάνι.

Αφού σφραγίσετε τη μία πλευρά σε υψηλή θερμοκρασία, γυρίστε την ανάποδα στον κενό χώρο στο τηγάνι.

Αφού σφραγίσετε την άλλη πλευρά με υψηλή φωτιά, ρίξτε λίγο τον χρυσό και γυρίστε τον για να μαγειρέψει.

Προσθέστε τη σάλτσα μανιταριών αφού μαγειρευτεί.

Μπορείτε να το διακοσμήσετε με κόκκους καφέ κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας.

Καλή όρεξη...