Πώς είναι η ευκολότερη μαρμελάδα τριαντάφυλλου; Συνταγή μαρμελάδας Rosehip

Προστατεύει το σώμα από όλα τα μικρόβια με το πλεονέκτημα του ρόδινου που προέρχεται από την οικογένεια του Gülgil. Επειδή το φρούτο τριαντάφυλλου δεν μπορεί να καταναλωθεί καθαρό, παρασκευάζεται μαρμελάδα ή μαρμελάδα. Στο σημερινό άρθρο, πώς να φτιάξετε μαρμελάδα rosehip για εσάς; Διερευνήσαμε τις απαντήσεις στις ερωτήσεις σχετικά με το ποιες είναι οι συμβουλές της μαρμελάδας rosehip.

Η Rosehip, επιστημονική ονομασία Rosa Canina, είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ασία και ανήκει στην οικογένεια των rosaceae. Αυτό το φυτό, το οποίο είναι τριχωτό, έχει πολλούς σπόρους και ωριμάζει το φθινόπωρο. Τα τριανταφυλλιές είναι μεταξύ ενός και 3,5 μέτρων και ο κορμός και τα κλαδιά τους είναι ακανθώδη. Ο καρπός τριανταφυλλιάς, ο οποίος έχει πολλά οφέλη για το σώμα, περιέχει βιταμίνες Α, Β, Γ και Ε. Συνήθως κυμαίνεται από κόκκινο έως πορτοκαλί, αλλά με ορισμένα είδη σκούρο μοβ έως μαύρο. Το τριαντάφυλλο ισχίου από μαρμελάδα είναι επίσης δημοφιλές στους ανθρώπους με τα ονόματα yabangülü, rosehip, itgülü, γέλιο, yiric. είναι γνωστό. Είναι το πλουσιότερο φρούτο στον κόσμο όσον αφορά τη βιταμίνη C.

πιο παραγωγική περίοδος του περασμένου έτους στο Gumushane 27 είδη που καλλιεργούν τριανταφυλλιές που φιλοξενούν 17 είδη στην Τουρκία Ενώ βιώνουν, λόγω της επιδημίας του κορανοϊού (Covid-19), οι πολίτες πήγαν στα βουνά για να συλλέξουν τα φρούτα της βιταμίνης C στο κατάστημα. συρρέουν. Η παραγωγή μαρμελάδας, η οποία είναι η πιο καταναλώσιμη μορφή φρούτων τριαντάφυλλου, η οποία καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε χωριό και περιέχει βιταμίνη C ισοδύναμη με μια περίπτωση πορτοκαλιού σε 100 γραμμάρια, πραγματοποιείται μετά από δύσκολα στάδια.

Συνταγή Μαρμελάδας Rosehip:

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό ώριμα ροδαλά ισχία
Μισό κιλό κοκκοποιημένης ζάχαρης
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Κόψτε τα κομμάτια λουλουδιών του καρπού και να τα πλύνετε καλά.

Στη συνέχεια, πάρτε τα τριαντάφυλλα σε μια βαθιά κατσαρόλα και βράστε το προσθέτοντας νερό μέχρι να περάσουν πάνω από δύο δάχτυλα.

Αφού στραγγίξετε τα βραστά φρούτα 3 φορές, τα πολτοποιήστε με ένα ξύλινο κουτάλι.

Πάρτε τα πουρέ φρούτα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και χυμό λεμονιού σε αυτό και βράστε τα σε χαμηλή φωτιά.

Πάρτε 1 βρασμένη μαρμελάδα από τη σόμπα και αφήστε την να κρυώσει. Μπορείτε να το απολαύσετε αφού κρυώσει.

Καλή όρεξη...