Πώς να φτιάξετε ψωμί χάμπουργκερ στο σπίτι;

Είναι δυνατόν να φτιάξετε ψωμί χάμπουργκερ στο σπίτι με έναν εύκολο και υγιή τρόπο. Συνταγή ψωμιού χάμπουργκερ που θα λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας...

Υπάρχει μια συνταγή που αγαπούν τα παιδιά... Στο σπίτι ψωμί χάμπουργκερ κατασκευή... Τώρα είναι δυνατόν να φτιάχνουμε χάμπουργκερ, τα οποία οι μητέρες καταναλώνουν παιδιά, αναρωτιέται αν είναι υγιείς. Με τη συνταγή που θα σας δώσουμε, μπορείτε να πάρετε τόσο υγιεινό όσο και πολύ εύκολο ψωμί χάμπουργκερ.

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΧΡΩΜΑΤΟΣ

Υλικά;

* 15 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης

* 15 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς

* 200 ml γάλα

* 25 γραμμάρια γιαούρτι

* 50 ml ελαιόλαδο

* 1 μεγάλο αυγό

* 550 γραμμάρια αλευριού

* 2 πρέζα αλάτι

Προετοιμασια του;

Πρώτα, ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα βαθύ μπολ.

Στη συνέχεια, κάντε τη μέση του αλευριού και το μείγμα αλατιού κοίλο και προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά στο πηγάδι, ανακατέψτε το στη ζύμη και ζυμώστε καλά.

Όταν φτάσει στη συνοχή μιας ζύμης, καλύψτε το μπολ σφιχτά με μεμβράνη προσκόλλησης σε διάφορα στρώματα και αφήστε το για 1 ώρα για τον πρώτο γύρο ζύμωσης.

Σπάστε το τέντωμα μετά από 1 ώρα, κόψτε τις μπάλες στο μέγεθος του ψωμιού μπιφτέκι από τη ζύμη και ζυμώστε σε σχήμα στρογγυλής μπάλας. Καλύψτε τα ψωμιά που σχηματίζετε σε μπάλες με τέντωμα ξανά και μαγειρεύετε για 30 λεπτά. Αφήστε το στην άκρη για τον δεύτερο γύρο ζύμωσης.

Ψήνουμε στο φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά εφαρμόζοντας λίγο κρόκο αυγού και πασπαλίζοντας μαύρο κύμινο.

Καλή όρεξη...