Πώς να στεγνώσετε τα βερίκοκα στο σπίτι; Συμβουλές για το στέγνωμα των βερίκοκων στο σπίτι χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους

Τα βερίκοκα που καλλιεργούνται σε πολλές πόλεις της χώρας μας είναι από τα πιο υγιή φρούτα που καταναλώνονται τόσο σε φρέσκια όσο και σε αποξηραμένη μορφή. Μπορείτε να στεγνώσετε εύκολα το βερίκοκο, το οποίο είναι καλοκαιρινό φρούτο και συνιστάται ιδιαίτερα ως σνακ σε δίαιτες, στο σπίτι χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους. Εδώ είναι οι μέθοδοι ξήρανσης βερίκοκου που μπορείτε να εφαρμόσετε στο σπίτι...

Το βερίκοκο ονομάζεται αποξηραμένο βερίκοκο σε ορισμένες περιοχές της χώρας μας. Το βερίκοκο, το οποίο είναι πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνη Α, καταναλώνεται κάθε πρωί με άδειο στομάχι και αφαιρεί γρήγορα τη δυσπεψία που εμφανίζεται στο σώμα. Το βερίκοκο, το οποίο δεν τελειώνει με τη μέτρηση των οφελών για το δέρμα, χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία ραχίτιδας σε ορισμένα παιδιά επειδή ενισχύει τα οστά. Μια από τις παλαιότερες μεθόδους που είναι γνωστή εδώ και χρόνια είναι η ξήρανση των βερίκοκων κάτω από τον ήλιο. Αφού περιμένετε κάτω από τον ήλιο μέχρι το νερό να στεγνώσει και να στεγνώσει, τα βερίκοκα γίνονται ελαφρώς πιο σκοτεινά. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να στεγνώσετε τα βερίκοκα. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

Μέθοδος ξήρανσης με βερίκοκα: Τα βερίκοκα δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρά ή πολύ μαλακά. Επίσης, εάν υπάρχουν σάπια μεταξύ τους, διαχωρίστε τις αποσυνθέσεις και πλύνετε καλά τα υπόλοιπα βερίκοκα. Στεγνώστε τα πλυμένα βερίκοκα, βάλτε ένα πανί σε ένα δίσκο και τοποθετήστε όλα τα αποξηραμένα βερίκοκα πάνω του. Βάλτε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε μέρος όπου υπάρχει ήλιος για 4 ημέρες. Στη συνέχεια, πατήστε τα βερίκοκα με το χέρι σας, εάν υπάρχει λίγο νερό που ρέει, αφαιρέστε τους σπόρους στα βερίκοκα πιέζοντας λίγο. Αφήστε τα βερίκοκα με τους σπόρους να αφαιρεθούν για 5-10 ημέρες έως ότου γυρίσουν και στεγνώσουν.

Μέθοδος ξήρανσης βερίκοκων στο φούρνο: Χωρίστε τα αποξηραμένα βερίκοκα στη μέση. Τοποθετήστε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ένα ταψί. Βάλτε το στο προθερμασμένο φούρνο στους 70 βαθμούς, ελέγξτε και γυρίστε το στο μεταξύ. Φυλάξτε το στο φούρνο για περίπου 4-5 ώρες. Τα βερίκοκα θα χάσουν το νερό τους σταδιακά ανάλογα με τη θερμότητα που δίνεται από το φούρνο σας. Αφού κρυώσουν τα βερίκοκα, βάλτε τα σε σακούλες ψυγείου και δέστε τα καλά για να αποφύγετε τον αέρα.

Μέθοδος ξήρανσης των βερίκοκων: Τοποθετήστε τα βερίκοκα, τα οποία έχετε πλύνει καλά μετά την αφαίρεση των σπόρων, ανοίγοντας τα με ένα νήμα βελόνας. Αφήστε τα βερίκοκα σε ηλιόλουστο μέρος μέχρι να στεγνώσουν.