Πώς να φτιάξετε την ευκολότερη καρυκευμένη σούπα ρουμάνων; Εύκολοι τρόποι μαγειρέματος

Η ημερομηνία της τριπλής σούπας χρονολογείται από την Οθωμανική Τουρκία έχει γίνει πολύ διάσημη στην επαρχία. Εκτός από τη γεύση αυτής της σούπας που παρασκευάζεται από βοδινό κρέας, τα οφέλη είναι μεταξύ των πιάτων που συνιστώνται συνεχώς από ειδικούς γιατρούς και ότι όλοι πρέπει να καταναλώνουν χωρίς να λένε μεγάλα ή μικρά. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε τριπλή σούπα στο σπίτι και πώς να καθαρίσετε το πατσάκι στο σπίτι είναι στις λεπτομέρειες των ειδήσεών μας...

Το Tripe, μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, είναι ένα πλούσιο σε ασβέστιο τρόφιμο που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Η τριπλή σούπα, η οποία είναι χαμηλή σε θερμίδες ανάλογα με την ποσότητα βιταμινών και μετάλλων, περιέχει ανοσοποιητικό σύστημα. Ενίσχυση, ειδικά ο κίνδυνος μολύνσεων λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, όπως η γρίπη και το κρυολόγημα. Μειώνεται. Όταν το καταναλώνετε καθημερινά, η βιταμίνη Β12 θα είναι αρκετή για να καλύψει τις ανάγκες σας. Αν και θεωρείται γενικά ότι αυξάνει τη χοληστερόλη μεταξύ των ανθρώπων, 80 γραμμάρια μαγειρεμένου πατσιού περιέχουν 133 mg χοληστερόλης. Η υγιής μέγιστη ποσότητα χοληστερόλης που μπορεί να πάρει ένας ενήλικας είναι 300 mg. Επομένως, μπορείτε να πιείτε με σιγουριά. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε την εθιστική σούπα ρουμένας στο σπίτι, η οποία θα αφήσει ένα σημάδι στους ουρανίσκους της. Πώς κάνει? Κατευθύνσεις

ΝέαΜας ...

ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗΣ ΤΡΙΑΝΤΟΣ:

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό πάπιας
3 κρόκους αυγών
2 κουταλιές γιαούρτι
Μισό ποτήρι νερό
7 σκελίδες σκόρδο
1-2 κουταλιές της σούπας πιπεριές τσίλι
Ξύδι
1 χυμό λεμονιού

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΣΕΤΕ ΤΟ ISKEMBE ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ; ΚΛΙΚ ΓΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΗΝ ΕΡΩΤΗΣΗ

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Πλύνετε καλά τον καθαρισμένο αυλό με άφθονο νερό, πρώτα σε ζεστό νερό και μετά σε κρύο νερό. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το στην κατσαρόλα μέχρι να βράσει και ρίξτε το βραστό νερό και πλύνετε ξανά καλά, στη συνέχεια, μαγειρέψτε στη χύτρα πίεσης για τουλάχιστον 1 ώρα κατά μέσο όρο για 1,5 ώρες.

Μπορείτε να ετοιμάσετε το καρύκευμα ενώ βράζετε το πατσάκι. Χτυπάμε πρώτα τους κρόκους των 3 αυγών και μετά προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι και νερό και αφήνουμε στην άκρη.

Στη συνέχεια, αφού κρυώσει το μαγειρεμένο πατσάκι, κόψτε το στο μέγεθος που θέλετε. Προσθέστε ψιλοκομμένα παϊδάκια στον παγωμένο χυμό, ο οποίος μαγειρεύεται για δεύτερη φορά.

Αφού βράσετε μια κίνηση, προσθέστε το φινίρισμα αργά. Μετά από 2-3 λεπτά, μπορείτε να απενεργοποιήσετε εντελώς την εστία.

Μπορείτε να το σερβίρετε με λεμόνι, ξύδι και σάλτσα σκόρδου.

Καλή όρεξη...