Είναι χρήσιμο το παστινάκη; Χρήση ξένων καρότων ...

Όντας συγγενής του καρότου που είναι γνωστό ως πορτοκάλι, το άγριο καρότο είναι ένα πολύ χρήσιμο φαγητό που καταναλώνεται στην Κεντρική Ασία για αιώνες. Το άγριο καρότο, το οποίο καταναλώνεται τόσο ως φυτό όσο και ως λαχανικό, καλλιεργείται ως καλλιέργεια τα τελευταία χρόνια. Έχουμε ερευνήσει για εσάς που είστε περίεργοι για τα άγρια ​​καρότα, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ. Είναι λοιπόν χρήσιμο το Wild carrot; Όλες οι ερωτήσεις βρίσκονται στις λεπτομέρειες των ειδήσεων:

Γνωστή στην επιστημονική βιβλιογραφία ως Patinaca sativa είδος δαυκίουείναι ένας τύπος τροφής που ανήκει στην οικογένεια μαϊντανού. Το άγριο καρότο, που σχετίζεται επίσης με τα καρότα, είναι ένα λαχανικό κρέατος. Η πατρίδα του άγριου καρότου, που είναι υπόλευκο χρώμα, είναι η ευρασιατική γη. Με άλλα λόγια, το άγριο καρότο, το οποίο είναι ένα σπίτι της Κεντρικής Ασίας στην Ανατολική τροφή, έχει επίσης κατανάλωση παραγωγής σε ασιατικό έδαφος. Δεδομένου ότι τα άγρια ​​καρότα, τα οποία αναφέρονται συχνά στα ελληνικά και ρωμαϊκά βιβλία ιστορίας, είναι πλούσια σε βιταμίνες Κ και Γ, η κατανάλωσή τους συνιστάται από εναλλακτικούς ιατρικούς εμπειρογνώμονες της περιόδου. Μια ισχυρή πηγή ινών, η παστινάκη διατηρεί το σώμα τόσο γεμάτο όσο και ενεργητικό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι γνωστό ότι τα φυτά σε αυτό καταναλώνονται για επούλωση καθώς και για το χυμώδες τμήμα. Χρειάζεται τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο για να βγάλουμε τους σπόρους από το έδαφος. Η κατανάλωσή του προέρχεται από τους φθινοπωρινούς μήνες. Σήμερα, παράγεται ως ένα από τα τρόφιμα της κουλτούρας. Σύμφωνα με το χρώμα των άγριων λουλουδιών καρότου, υπάρχουν δύο ποικιλίες όπως το Kızılbehmen και το Akbehmen.

ΕΧΕΙ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΤΟ ΑΓΡΙΟ ΚΑΡΚΟ

- Δεδομένου ότι περιέχει υψηλή αναλογία διαλυτικών ινών, είναι ένα φαγητό που προτιμούν ειδικά εκείνοι που θέλουν να κάνουν δίαιτα. Υποστηρίζει την ανάμειξη βιταμινών και ανόργανων συστατικών σε άλλα τρόφιμα εύκολα ρυθμίζοντας την πέψη των ινών. Επιπλέον, παρέχει ταχεία ανάκαμψη πεπτικών ασθενειών όπως παλινδρόμηση, έλκη και αιμορροΐδες. Επιπλέον, η ίνα που περιέχει εξισορροπεί το ποσοστό σακχάρου στο αίμα. Μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και το επίπεδο κακής χοληστερόλης που περιέχει, οποιοδήποτε υγεία αποτρέπει προβλήματα.

- Η βιταμίνη C είναι μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία. Είναι μια τροφή πλούσια σε βιταμίνη C σε παστινάκη. Είναι γνωστό ότι το άγριο καρότο, το οποίο ανανεώνει ιδιαίτερα τα νευρικά κύτταρα, αποτρέπει το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων. Εκτός από αυτό, το άγριο καρότο, που αποτρέπει το στρες και το οξειδωτικό στρες, είναι μια ισχυρή θεραπεία για τη θεραπεία του χρόνιου διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων.

- Παρέχει ενίσχυση της ανοσίας αφαιρώντας τοξίνες και λοιμώξεις στο σώμα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Χάρη στις βιταμίνες C και K, αυξάνει τον αριθμό των αντισωμάτων στην ανοσία, αποτρέποντας ιδιαίτερα το σχηματισμό ασθενειών της ανώτερης αναπνευστικής οδού. Είναι ένα τρόφιμο που συνιστάται από ειδικούς για σοβαρές ασθένειες όπως η πνευμονία και η ελονοσία.

- Παρέχει το κάλιο που χρειάζεται το σώμα και ανανεώνει τα κύτταρα. Ενισχύει τις λειτουργίες των οργάνων. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τα μαλλιά και το δέρμα. Σήμερα, λόγω της ανθυγιεινής διατροφής και των περιβαλλοντικών παραγόντων, το δέρμα και τα μαλλιά παραμορφώθηκαν σημαντικά. Αποτρέποντας επιπλοκές που προκαλούν απώλεια μαλλιών και σχηματισμό ακμής στην επιφάνεια του δέρματος, το άγριο καρότο είναι επίσης καλό για την αϋπνία και τους ρευματισμούς.

ΑΓΡΙΑ ΧΡΗΣΗ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ ...

Μπορεί να καταναλωθεί ωμά σε παστινάκι όπως τα κανονικά πορτοκαλί καρότα. Σαλάτα μπορεί να φτιαχτεί. Επιπλέον, μπορεί να προτιμηθεί ως σνακ φέρνοντας γιαούρτι και ελαιόλαδο λεμόνι στον πουρέ. Ο πουρέ μπορεί να εφαρμοστεί στα μαλλιά με ελαιόλαδο ως μάσκα και να διατηρηθεί για μερικές ώρες και να πλυθεί με ζεστό νερό.