Πώς να φτιάξετε την πιο πρακτική βιρμανική μπακλαβά; Οι συμβουλές της Βιρμανίας μπακλαβά

Το Burma baklava είναι ένα πιο πρακτικό επιδόρπιο φτιαγμένο από κλασική μπακλαβά που κατασκευάζεται στην τουρκική κουζίνα εδώ και χρόνια. Η παρουσίαση της βιρμανίας μπακλαβάς με τροχαίο πλάστη είναι επίσης υπέροχη. Εάν θέλετε να προσφέρετε στους καλεσμένους σας μια νόστιμη βιρμανική μπακλαβά κατά τη διάρκεια της γιορτής, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τη συνταγή μας.

Αν και είναι πιο εύκολο να παρασκευαστεί από την κανονική μπακλαβά, δεν έχει έλλειψη γεύσης. Μπάκλαβα της Βιρμανίας Είναι ένα υπέροχο ή νόστιμο επιδόρπιο με τραγανή φωνή και υπέροχο άρωμα. Αυτό το επιδόρπιο, το οποίο έχει πολλά ονόματα, όπως Sarma burma, dolangel, πλάκα, επιδόρπιο της Βιρμανίας, λαμβάνει χώρα στις γιορτές από τα παιδικά μας χρόνια. Η μπακλαβά της Βιρμανίας, που είναι ένα από τα επιδόρπια που μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι και που δεν θα έχει τη γεύση του μπακλαβά, αναρωτιέται από πολλούς γλυκούς εραστές. Ποια συστατικά περιέχει η συνταγή μπακλαβά Burma; Εδώ είναι η γεύση που διασκορπίζεται στο στόμα, η συνταγή για τη βιρμανική μπακλαβά ...

ΣΥΝΤΑΓΗ BURMA BAKLAVA:

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη?

2 αυγα
1 φλιτζάνι λάδι
1 ποτήρι τσάι ζεστό γάλα
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
2 κουταλιές γιαούρτι
Όσο αλεύρι παίρνει
Για το εσωτερικό?

Μισό κιλό καρύδια ή φουντούκια
Για να ανοίξω;

Αμυλο
Για τα παραπάνω?

250 γραμμάρια βουτύρου
Για το Sherbet;

4 φλιτζάνια ζάχαρη
5 φλιτζάνια νερό
Λίγο λεμόνι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ζυμώστε καλά τη ζύμη και αφήστε την να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Χωρίστε το σε ίσα μέρη ανάλογα με το μέγεθος που θα ανοίξετε αργότερα.

Ανοίξτε μια ζύμη αραιά και βάλτε πολλά καρύδια. Στη συνέχεια, διαιρέστε τη ζύμη στη μέση, τυλίξτε την σε έναν πλάστη, συρρικνώστε την και από τα δύο άκρα του πλάστη, αφαιρέστε την από τον πλάστη, κόψτε την στο επιθυμητό μέγεθος και τοποθετήστε την σε ένα λαδωμένο δίσκο ψησίματος.

Ακολουθήστε αυτήν τη διαδικασία μέχρι να ολοκληρωθεί. Όταν ο δίσκος είναι γεμάτος, τοποθετήστε το λιωμένο βούτυρο πάνω του και τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών.

Όταν ροδίζει υπέροχα, μπορείτε να ρίξετε το ζεστό σιρόπι που προετοιμάσατε σε αυτό. Σε αυτό το βήμα, βεβαιωθείτε ότι το επιδόρπιο είναι ζεστό

Καλή όρεξη...

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΗΜΕΙΑ ΤΟΥ BURMA BAKLAVA

- Όταν ζυμώνετε τη ζύμη, πρέπει να προσθέτετε αλεύρι με ελεγχόμενο τρόπο. Πρέπει να είναι μια λεία και μη κολλητική πάστα.

- Πρέπει να το καλύψετε με ένα πανί και να το αφήσετε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
- Πασπαλίστε το άμυλο στο έδαφος στο οποίο θα απλώσετε τη ζύμη. Με αυτόν τον τρόπο, θα εμποδίσετε τη ζύμη να κολλήσει στο πάτωμα και θα διευκολύνει το άνοιγμα.
- Θα πρέπει επίσης να πασπαλίσετε το άμυλο στο πανί που θα ανοίξετε. Με αυτόν τον τρόπο, η ζύμη σας δεν θα κολλήσει στον πλάστη.
- Πρέπει να μαγειρέψετε το επιδόρπιο σας με ελεγχόμενο τρόπο. Ενώ ρίχνουμε σερμπέτι στο επιδόρπιο, το γλυκό σερμπέτ πρέπει να είναι ζεστό.