Η ευκολότερη μαγειρική συνταγή ρεβίθια! Πώς να μαγειρέψετε ρεβίθια χωρίς πίεση;

Όντας ένα από τα πιο γόνιμα και ευκολότερα κύρια γεύματα από πολυσύχναστους επισκέπτες, τα ρεβίθια προετοιμάζονται πριν από τις ώρες, επειδή δεν μαγειρεύονται εύκολα. Ωστόσο, τα ρεβίθια μπορούν να μαγειρέψουν σε σύντομο χρονικό διάστημα εάν δοθούν προσοχή σε κάποια κόλπα. Πώς να μαγειρέψετε ρεβίθια; Τι είναι μια εύχρηστη συνταγή πιάτων ρεβίθια; Ας εξετάσουμε μαζί...

Τα ρεβίθια είναι ένα από τα πλουσιότερα όσπρια όσον αφορά τις πρωτεΐνες. Περιέχει σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, φώσφορο και ασβέστιο. Το γεύμα ρεβίθια, το οποίο είναι απαραίτητο για το τραπέζι, είναι από τις προτιμήσεις που ταιριάζουν σε κάθε γεύμα. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ρεβίθια με ή χωρίς κρέας. Μοιραζόμαστε τη νόστιμη ή νόστιμη συνταγή του ρεβίθου, το οποίο συνήθως μαγειρεύεται σε ένα χυτοπίνακα και μαγειρεύεται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διατηρήσετε τα ρεβίθια σε ζεστό νερό όλη τη νύχτα. Μπορείτε να προσθέσετε σιρόπι ροδιού ή λεμόνι, ανάλογα με το γούστο σας, ανάλογα με το γούστο σας. Εάν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κονσερβοποιημένα ρεβίθια ή να μαγειρέψετε ρεβίθια σε χύτρα πίεσης.

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΓΕΥΜΑΤΟΣ ΤΣΙΠΚΟΥ

ΥΛΙΚΑ

2 φλιτζάνια ρεβίθια
2 πράσινες πιπεριές
1 κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
3-4 κουταλιές λάδι
1 κουταλιά της σούπας πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κόκκινο πιπέρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κύβος ζωμού ζωμού
3-4 φλιτζάνια ζεστό νερό

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Αρχίστε να μαγειρεύετε ρεβίθια βράζοντας ρεβίθια.

Πάρτε το λάδι και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μια βαθιά κατσαρόλα και τηγανίστε καλά Στη συνέχεια, προσθέστε την πάστα ντομάτας και συνεχίστε το ψήσιμο.

Μεταφέρετε τα βραστά ρεβίθια στα κρεμμύδια και ανακατέψτε για 1-2 λεπτά.

Συνεχίστε την ανάμιξη προσθέτοντας σκόνη κόκκινου πιπεριού και μαύρο πιπέρι.

Προσθέστε αργά ζεστό νερό και, στη συνέχεια, προσθέστε σούπα κρέατος.

Αφήστε το να ψηθεί σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά.

Μπορείτε να σερβίρετε το μαγειρεμένο φαγητό ζεστό και ζεστό.

Καλή όρεξη...