Πώς να φτιάξετε σούπα φυστικιών;

Γνωρίζετε ότι ένα από τα πιο διάσημα φαγητά του Gaziantep, φιστίκι, είναι φτιαγμένο από σούπα; Εδώ είναι η συνταγή για σούπα φυστικιών με μια αποθήκη θεραπείας...

Φυστίκι αιγίνης Όταν λέγεται, ο μπακλαβάς έρχεται στο μυαλό πρώτα. Οι περισσότεροι λένε ότι τα φιστίκια σούπαγνωρίζει την τάξη σας. Αυτή η σούπα, την οποία θα εκπλαγείτε από τη γεύση σας και θα εκπλαγείτε από τη γεύση της, ενισχύει επίσης την ασυλία και καθιστά το σώμα σας ασπίδα ενάντια σε ασθένειες.

Εδώ είναι η σούπα φυστικιών Antep ...

ΥΛΙΚΑ

75 γραμμάρια βουτύρου
Αγάπη μου τροφή κουτάλι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι αλεύρι
Μισό ποτήρι γάλα
Ζωμός κοτόπουλου 1 λίτρου
Μισό ποτήρι τσάι με λευκά αμύγδαλα
Μισό φλιτζάνι φυστίκι

1 κρέας στήθους κοτόπουλου με κόκαλα
1 νεκταρίνι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι

1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ 

Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με πιπέρι κρεμμυδιού και αλάτι. Μαλακώστε καλά τα κοτόπουλα. Προσθέστε το λάδι σε μια άλλη κατσαρόλα και πάρτε τα βραστά κομμάτια κοτόπουλου σε αυτό το δοχείο. Στη συνέχεια προσθέστε αμύγδαλα και φιστίκια και βράστε καλά. Λιώνουμε το βούτυρο και το κρόκο σε ένα μικρό τηγάνι. Ρίξτε το κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας.

Καλή όρεξη...