Πώς να φτιάξετε ένα πρακτικό ψητό ρεβίθι;

Μπορείτε να φτιάξετε μπακλαβά, που είναι το κύριο στέμμα των διακοπών, των γάμων ή των ειδικών περιστάσεων, τις μέρες που έχετε τους καλεσμένους σας πρακτικά. Εδώ είναι μια πρακτική συνταγή ψητό ρεβίθι...

Αποξηραμένα και νόστιμα επιδόρπιοΑνάμεσα στην κορυφή της λίστας μπακλαβά Μια νέα συνταγή έχει προστεθεί στις συνταγές της. Η γεύση του θα παραμείνει στους ουρανίσκους και θα συναγωνιστεί τον μπακλαβά με φιστίκι ψητή μπακλαβάΜοιραζόμαστε τη συνταγή μαζί σας.

Εδώ είναι η συνταγή για ψητό μπακλαβά ...

ΥΛΙΚΑ

3 αυγά
1 ποτήρι νερό Γάλα
1 φλιτζάνι λάδι
1 τροφή κουτάλι ξύδι
150 γραμμάρια βουτύρου
1 πρέζα αλάτι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
όσο αλεύρι παίρνει

Για να ανοίξω;

800 γραμμάρια αμύλου καλαμποκιού
2 κουταλιές αλεύρι

Για το εσωτερικό?

Μισό κιλό κίτρινο ρεβίθια
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας σκόνη κανέλας

Για το σιρόπι:

5 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
4 φλιτζάνια νερό
3 σταγόνες χυμό λεμονιού

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ξεκινήστε το τιμολόγιο κάνοντας το sherbet πρώτα. Βράστε το νερό και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα, στη συνέχεια προσθέστε το χυμό λεμονιού και αφήστε το να κρυώσει.

Πάρτε τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώνετε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενής.

Καλύψτε το και αφήστε το να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Αποκτήστε ελαφρώς μεγαλύτερες κούπες από 20 καρύδια από τη ζύμη αναμονής.

Ανοίξτε τις μαρέγκες όμορφα με ένα μείγμα αλευριού και αμύλου. Διπλώστε τις λεπτές ανοιγμένες μαρέγκες από το ένα άκρο του πλάστη στο άλλο και τοποθετήστε το έτοιμο κονίαμα. Στη συνέχεια, περιστρέψτε τον πλάστη και βγάλτε τον έξω.

Αφού κάνετε το ίδιο για όλα τα υφάσματα, τοποθετήστε τα γύρω από το δίσκο.

Ρίχνουμε 300 γραμμάρια τερακότας στο τηγάνι. Στη συνέχεια ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.

Αφού το μαγειρεμένο επιδόρπιο γίνει ζεστό, προσθέστε το στο κρύο σιρόπι. Μπορείτε να σερβίρετε το γλυκό σερμπέτι αφού το σερβίρετε και ξεκουραστείτε.

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε μπισκότα αλεύρου ρεβίθια;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤα πρώτα αβίαστα κέικ μαγιάς στον κόσμο από την Pakmaya!