Γεύματα που θα γίνουν το καλοκαίρι

Για όσους θέλουν να περάσουν τις καλοκαιρινές τους διακοπές το καλοκαίρι τους, έχουμε συντάξει εύκολες και ελαφριές καλοκαιρινές συνταγές.

Εάν πρόκειται να περάσετε τις διακοπές σας στο δικό σας εξοχικό σπίτι, αυτές οι συνταγές είναι για εσάς... Εδώ είναι ελαφριές και νόστιμες συνταγές καλοκαιριού που δεν σας κουράζουν.

ΚΡΥΟ ΑΝΔΡΑΚΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠ

Κάντε κλικ εδώ για να φτάσετε στην τιμή.

ΠΛΕΓΜΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 

Υλικά:

2 μεσαίες μελιτζάνες
2 μέτρια κολοκύθια
2 μεσαίες κόκκινες πιπεριές
10 ντοματίνια
Μισό ποτήρι τσάι με ελαιόλαδο 

Για υπηρεσία:

Ένα πιάτο γιαούρτι

Κατασκεύασμα:

Κόψτε τα λαχανικά σε κύβους και λαδώστε το καθένα με ελαιόλαδο. Βάλτε τα λαδωμένα λαχανικά στα σουβλάκια. Ψήνουμε τα λαχανικά στο φούρνο στους 120 βαθμούς για 20 λεπτά. Τέλος, σερβίρετε με γιαούρτι.

ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ 

Υλικά:

20 μεγάλα μανιτάρια
4 τροφή κουτάλι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα
1 πιπεριά
1 πιπεριά
1 μελιτζάνα
1/4 μάτσο μαϊντανό
1/2 χυμό λεμονιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Κατασκεύασμα:

Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο μέχρι να εξασθενίσουν. Βάζουμε τα ψημένα λαχανικά στα μανιτάρια που ψήνεις και βάζουμε τα μανιτάρια στο φούρνο για 20 λεπτά στους 250 βαθμούς.

NAR SOUR CHICKPEA SALAD

Υλικά:

250 γραμμάρια βραστά ρεβίθια
10 ντομάτες
2 αγγούρια
1/2 άνηθο δεσμών
1/2 δεσμός φρέσκιας μέντας
1/2 κρεμμυδάκι

Για τη σάλτσα
1/2 τσάι ποτήρι ελαιόλαδο
1/2 χυμό λεμονιού
4 κουταλιές μελάσα ροδιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 

Κατασκεύασμα:

Πρώτα, βράζουμε τα ρεβίθια. Στη συνέχεια, ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ. Ετοιμάστε τα συστατικά της σάλτσας ανακατεύοντας τα σε ένα μπολ. Τέλος, βάλτε τη σάλτσα στη σαλάτα και ανακατέψτε καλά.

3 ΥΛΙΚΟ ΤΥΡΙΟΥ 

Κάντε κλικ εδώ για να φτάσετε στην τιμή

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε μια εξαγωνική βιβλιοθήκη στο σπίτι;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤα παλαιότερα και πιο πολύτιμα διαμερίσματα στην Κωνσταντινούπολη

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΣυνταγές με νιφάδες καλαμποκιού