Πώς να φτιάξετε βουλγαρικό μπισκότο από τον πολιτισμό;

Αναζητήσαμε τη συνταγή για τα μπισκότα Medenki, η οποία συνδυάζει κανέλα και γιαούρτι και είναι μία από τις νόστιμες συνταγές της βουλγαρικής κουζίνας. Συνταγή για να λειτουργήσει το βουλγαρικό μπισκότο...

ΚουλουράκιΤο βουλγαρικό μπισκότο, γνωστό ως ο μύθος της δεκαετίας του '60, θα είναι απαραίτητο για τις ώρες του τσαγιού σας με την πρακτική κατασκευή και την υπέροχη γεύση του.

Η ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΟΥ BULGAR COOKIE ...

ΥΛΙΚΑ

3 αυγά
1,5 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
3 κουταλιές γιαούρτι
Όσο αλεύρι παίρνει

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Πρώτα, ανακατέψτε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρώσουν. Στη συνέχεια προσθέστε ελαιόλαδο, μέλι, μαγειρική σόδα, κανέλα και γιαούρτι και ανακατέψτε γρήγορα.

Με τη βοήθεια ενός ξύλινου κουταλιού, προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και φτιάχνουμε μια ζύμη σύμφωνα με το αυτί.

Πάρτε κομμάτια μεγέθους καρυδιάς από τη ζύμη, η οποία στηρίζεται για 5 λεπτά, τυλίξτε σε ένα δίσκο με λαδόχαρτο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 175 βαθμών για περίπου 20 λεπτά.

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε σούπα γάλακτος;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠρακτική συνταγή κέικ φουντουκιού με σάλτσα σοκολάτας

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε μπισκότα αμυγδάλου και μήλου;