Πώς να φτιάξετε τη σούπα με ανανά; Το κύριο σημείο της σούπας της Aneli

Το Malatya, το οποίο είναι ένα από τα διάσημα πιάτα κεφτεδάκι της μητέρας, είναι μία από τις προτιμήσεις που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε με το να είναι ικανοποιητικό και πολύ θρεπτικό. Σε ορισμένες περιοχές, μπορείτε να δείτε τη συνταγή της μητέρας κόρης που καταναλώνεται ως γεύμα λόγω της χαμηλής ποσότητας νερού στο άρθρο μας σήμερα.

Σούπα με ανανά, Η Τουρκία καταναλώνεται συχνά στα Νησιά αλλά σε μια συγκεκριμένη Μαλάτια σούπαρε. Η αρχική σούπα, η οποία σερβίρεται ως ορεκτικό, παρασκευάζεται με σπασμένο ρύζι, σιμιγδάλι και μικρά κεφτεδάκια που ονομάζονται φωλιά με κρέας και ρεβίθια, κρέας και γιαούρτι. "Αρνί" Αυτή η σούπα, γνωστή και ως, διδάσκεται από γενιά σε γενιά. Εάν θέλετε να φτιάξετε αυτήν την υπέροχη σούπα στο σπίτι, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στη συνταγή που ετοιμάσαμε.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥΠΑ ΚΟΡΙΤΣΙ ΑΝΑΛΗ:

ΥΛΙΚΑ

Για τα εξωτερικά μπιφτέκια:

1,5 φλιτζάνια πλιγούρι
1 αυγό
Αλας
3 τροφή κουτάλι αλεύρι
Εσωτερικό υλικό;

200 γραμμάρια αλεσμένου βοείου κρέατος
1 μεσαίο κρεμμύδι
Τριμμένο πιπέρι
Αλατοπίπερο

1 φλιτζάνι βραστά ρεβίθια
200 γραμμάρια βραστό κρέας
1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
Λάδι και αλάτι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βυθίστε το πλιγούρι σε πολύ λίγο ζεστό νερό. Όταν μαλακώσει, βάλτε τοματοπολτό, αλάτι και ζυμώνετε.

Όταν η ζύμη αρχίσει να πήζει, προσθέστε το αυγό και το αλεύρι και συνεχίστε το ζύμωμα.

Στη συνέχεια, τηγανίζουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε στο τηγάνι. Προσθέστε τα μπαχαρικά, ανακατέψτε και αφήστε τα στην άκρη.

Πάρτε μικρά κομμάτια ζύμης πλιγούρι, ανοίξτε το σαν icli kofte, βάλτε το στο μείγμα που ετοιμάσατε και κλείστε το.

Συνεχίστε τη διαδικασία έως ότου τελειώσει το εσωτερικό κονίαμα και στη συνέχεια φτιάξτε κενές ζύμες.

Βάλτε το νερό στην κατσαρόλα και βράστε τα έτοιμα κεφτεδάκια.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Προσθέστε μισό χυμό λεμονιού και αλάτι στο νερό, έτσι ώστε τα κεφτεδάκια να μην ανοίγουν

Βάλτε λίγο λάδι και τοματοπολτό σε μια κατσαρόλα, σοτάρετε λίγο και προσθέστε βραστό κρέας και ρεβίθια.

Βάλτε το ζωμό και βράστε το μέχρι να το χάσετε. Ρίξτε τα κεφτεδάκια που βράσαμε και τα βράζουμε. Μπορείτε να σερβίρετε ζεστό ζεστό.

Καλή όρεξη...