Πώς ξεφλουδίζεται η αγκινάρα; Βασικά σημεία απολέπισης αγκινάρας ...

Το Artichoke, μέλος της οικογένειας Thistle, είναι μια ευέλικτη πηγή τροφίμων. Είναι καλό για πολλές ασθένειες από το ανοσοποιητικό σύστημα έως το πεπτικό σύστημα. Η βρώσιμη πλευρά της αγκινάρας, που είναι καλοκαιρινό λαχανικό, είναι το μπουμπούκι στο κεφάλι του πριν ανθίσει. Μετά την ανθοφορία, γίνονται σκληρά και σχεδόν μη βρώσιμα. Λοιπόν, ποια είναι τα κόλπα του ξεφλουδίσματος της αγκινάρας; Να τι πρέπει να γνωρίζετε για την αγκινάρα...

Η αγκινάρα, που είναι μια ισχυρή πηγή ινών, παρασκευάζεται με φαγητό, σαλάτα, μαρινάδα και ακόμη και επιδόρπιο. Όταν καταναλώνεται τακτικά, έχει επιδράσεις που συμβάλλουν στη βελτίωση της πεπτικής υγείας. Οι θερμίδες μιας βρασμένης αγκινάρας είναι γνωστό ότι είναι περίπου 64 θερμίδες. Μπορεί να μαντέψει ότι ξεφλούδισε σκληρά λόγω της εμφάνισης της αγκινάρας. Ωστόσο, έχουμε συγκεντρώσει τις πρακτικές μεθόδους απολέπισης της αγκινάρας για εσάς. Πώς να ξεφλουδίσετε την αγκινάρα με τον ευκολότερο και πιο πρακτικό τρόπο; Για τις απαντήσεις που αναρωτιέστε ειδήσειςΡίξτε μια ματιά στο βιβλίο μας ...

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ARTICHOKE?

-Ρίξτε νερό σε ένα μπολ και πιέστε μισό λεμόνι σε αυτό. Αυτό θα αποτρέψει τη σκοτεινή αγκινάρα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο μισό λεμόνι.

- Επιλέξτε ένα κοφτερό μαχαίρι. Κόψτε το τρίτο της αγκινάρας από το κεφάλι. Επειδή η δομή του είναι σκληρή, κόψτε το προσεκτικά.

- Φτιάξτε έναν τρίφτη στο στέλεχος, όπως το καρότο που ξεφλουδίζει. Μπορείτε να φάτε το άσπρο μέρος από κάτω. Έχοντας μια βρώσιμη γεύση σημαίνει ότι είναι φρέσκο.

- Στην αγκινάρα, υπάρχει ένα φτερωτό λουλουδάτο μέρος. Μπορείτε να το ξύσετε με ένα κουτάλι.

- Ο καθαρισμός των παχιών φύλλων έξω θα βοηθήσει μια πιο ομαλή γεύση.

- Μουλιάστε την αγκινάρα σε νερό λεμονιού μέχρι να ψηθεί. Θα είναι πιο απαλό και νόστιμο.

- Όταν μαγειρεύετε αγκινάρες στο φούρνο, λιπάνετε το δίσκο και βάζετε τα σκελίδες σκόρδου φαγητό αγκινάραςΜπορείτε να προσθέσετε γεύση στο γούστο σας.

Προειδοποίηση: Μπορείτε να τρίψετε με φλούδα λεμονιού για να αποφύγετε το σκοτάδι της αγκινάρας μέσα και έξω.

- Μπορείτε εύκολα να κόψετε τα φύλλα της αγκινάρας με τη βοήθεια μεγάλου ψαλιδιού. Θα είναι μια πρακτική μέθοδος αποφλοίωσης.

ΑΡΘΡΟ ΣΗΜΕΙΑ ΑΡΘΟΚΟΚΙΟΥ

Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε αρκετό άνηθο και χυμό λεμονιού για να ωφελήσετε τη λεύκανση του χρώματος και να προσθέσετε γεύση στη συνοχή του.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να καλλιεργήσετε λαχανικά χωρίς σπόρους σε μια κατσαρόλα; Καλλιέργεια τεύτλων σε γλάστρες