Τι είναι η μικροβόλαιο; Πώς να κάνετε βλάστηση βρώσιμων σπόρων;

Βρώσιμα αποξηραμένα όσπρια και προϊόντα δημητριακών, τα οποία πωλούνται σε εστιατόρια και καφέ, αυξάνουν τη δημοτικότητά τους με την πάροδο του χρόνου. Μπορείτε να αναπτύξετε αυτές τις μικροσκοπικές βολές για την υγιή απώλεια βάρους στο σπίτι σας. Τι είναι ακριβώς το μικροβόλο; Πώς μπορείτε να κάνετε σπορά στο σπίτι; Εδώ είναι εκείνοι που είναι περίεργοι για το μικρό βλαστάρι...

Μικροβλαστάρια που εξαπλώνονται γρήγορα στον κόσμο. θερμοκήπια, κάτοικοι της πόλης, σπίτι γυναίκαΙδιοκτήτες εστιατορίων; Τα φυτικά φυτά και τα φυτά φρούτων ενδιαφέρουν όλους, ιδιαίτερα τους παραγωγούς. Η σημασία των αποξηραμένων όσπριων και δημητριακών για υγιεινή διατροφή είναι ένα από τα θέματα που συζητήθηκαν πρόσφατα. Αυτές οι τροφές πλούσιες σε μέταλλα όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο είναι κάνοντας μια μέθοδο βλάστησης υγιή απώλεια βάρουςΜπορείτε επίσης να βοηθήσετε στην αποθήκευση βιταμινών στο σώμα. Σας εξηγούμε, τους αξιότιμους αναγνώστες μας, τις τεχνικές βρώσιμης βλάστησης για να παραμείνετε υγιείς κατά τη διάρκεια της διαμονής σας στο σπίτι ...

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΜΙΚΡΟΕΥΤΟΦΟΡΟΣ?

Οι μικροφωτοβολίδες είναι νεαρά λαχανικά που έχουν ύψος περίπου 2,5-7,5 cm. Έχουν αρωματική γεύση και συμπυκνωμένη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και διατίθενται σε διάφορα χρώματα και υφές. Οι μικροβλαστοί μοιάζουν περισσότερο με χόρτα μωρών επειδή μόνο τα στελέχη και τα φύλλα θεωρούνται βρώσιμα.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΣΕ ΣΙΤΗΡΑ;

- Η βλάστηση πραγματοποιείται σε τρία στάδια. Αρχικά, οι σπόροι και τα όσπρια πρέπει να πλυθούν και να διατηρηθούν σε νερό για 8 έως 12 ώρες.

-Στη δεύτερη διαδικασία, οι σπόροι πρέπει να ξεπλυθούν και το νερό τους πρέπει να αποστραγγιστεί εντελώς. Το ξέβγαλμα και το φίλτρο πρέπει να επαναλαμβάνονται κάθε οκτώ ώρες για τρεις ημέρες, πρωί και βράδυ.

- Όταν οι βλαστοί που πρόκειται να γίνουν στην τελευταία διαδικασία φτάσουν σε μήκος 1,5-2 εκατοστά, η διαδικασία πρέπει να τερματιστεί. Διαφορετικά, η θρεπτική αξία μειώνεται μετά από υπερβολική ανάπτυξη.

Προειδοποίηση: Ενώ όλα τα όσπρια και τα δημητριακά περνούν από τη φάση βλάστησης, οι πατάτες και τα κρεμμύδια βρίσκονται εκτός αυτής της ομάδας. Καθώς η σήψη εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της βλάστησης, γίνεται δηλητηριώδης.

ΠΩΣ ΝΑ ΣΠΟΡΟΙ ΣΠΟΡΟΙ?

- Μεταφέρετε όσπρια και δημητριακά όπως φλιτζάνια, ρεβίθια, φακές, μεξικάνικα φασόλια, σιτάρι, καστανό ρύζι σε ένα μεγάλο μπολ μετά το πλύσιμο..

- Προσθέστε 3 ποτήρια πόσιμου νερού πάνω σε αυτό και αφήστε το να ενυδατωθεί εν μία νυκτί. Πλύνετε το πρωί, αφού αποστραγγίσετε το νερό, καλύψτε το με μια καθαρή γάζα που μπορεί να αφήσει αέρα μέσα.

- Αποφύγετε την αποθήκευση των ακτίνων του ήλιου απευθείας στη θερμοκρασία δωματίου.

ΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΤΟΥ ΣΠΟΡΟΥΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΥ

- Το κλειδί για τη βλάστηση είναι να κρατήσει τα όσπρια και τα δημητριακά συνεχώς υγρό. Συνιστάται να τη διατηρείτε σε υγρό περιβάλλον μακριά από τις ηλιακές ακτίνες. Η βλάστηση θα συμβεί σε περίπου τρεις ημέρες, μπορείτε να το καταναλώσετε όταν τα λαχανάκια φτάσουν στο μέγεθος των οσπρίων και των κόκκων σας.