Πώς να κάνετε harire; Κάνοντας το επιδόρπιο Harire στο σπίτι

Το Harire, το οποίο έχει παρασκευαστεί με μελάσα, έχει κατασκευαστεί από τους αρχαίους χρόνους και είναι μια συνταγή για εκείνους που τρώνε επιδόρπιο μία φορά. Το επιδόρπιο Harire, που κατασκευάστηκε από την οθωμανική περίοδο, είναι από τα αναπόσπαστα μέρη της περιοχής του Mardin. Τα κόλπα του επιδόρπιο Harire, το οποίο είναι μια πολύ εύκολη παραγωγή, βρίσκονται στις λεπτομέρειες των ειδήσεών μας.

Μια από τις αγαπημένες γεύσεις του Mardin hariraγλυκόςμοιάζει με πουτίγκα με την πρώτη ματιά. Όλοι, από παιδιά έως ενήλικες, θα αγαπούν το επιδόρπιο Harire, το οποίο είναι πολύ ικανοποιητικό και θρεπτικό. Στην πραγματικότητα, αν και το κύριο είναι το γλεύκος σταφυλιών, μπορείτε να πάρετε την ίδια γεύση με μελάσα. Είναι αποδεκτή η μελάσα που παράγεται από σταφύλια και ελαφρώς πορφυρά σταφύλια από την Öküzgözü, η οποία ονομάζεται αραβική Mazruna. Οι μελάσες παράγονται με ανάμειξη αλεύρου και ζάχαρης με βρασμό και σερβίρεται με καρύδια σε καφέ συνοχή. Είναι επίσης φτιαγμένο από λουκάνικο με καρύδια από την ίδια μελάσσα σταφυλιών. Harire ειδικά τα ψάρια τροφήΠηγαίνει καλά σε προχωρημένους.

ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ DESSERT:

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι μελάσσας
1 φλιτζάνι κοκκώδη ζάχαρη
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 λίτρο νερού
1 ή 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Βάλτε το δοχείο στη σόμπα και προσθέστε μελάσα, ζάχαρη, αλεύρι και νερό.

Ανοίξτε το κάτω μέρος και μαγειρέψτε συνδυάζοντας όλα τα συστατικά όλη την ώρα. Όταν η σύσταση πυκνώνει, συνεχίστε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά.

Προσθέστε την κανέλα, μαγειρέψτε για λίγα λεπτά και αφαιρέστε την από τη σόμπα. Βάλτε το ομοιόμορφα στα κύπελλα και αφήστε το να κρυώσει.

Μπορείτε να το σερβίρετε με γαρνιρισμένα καρύδια ή φιστίκια.

Απολαύστε το γεύμα σας ...