Αν ψάχνετε για μια νόστιμη και θεραπευτική συνταγή σούπα? Σούπα σκόρδου είναι για σένα. Τονίζει ότι οι εμπειρογνώμονες πρέπει να πίνουν σούπα σκόρδου, η οποία θα προστατεύει το σώμα από τους ιούς και τα μικρόβια, ακόμα κι αν είναι ένα μπολ. Πώς γίνεται η σούπα σκόρδου; Ποια είναι τα κόλπα της σούπας σκόρδου; Ακολουθεί η απάντηση στην ερώτηση στα νέα μας:
Το σκόρδο είναι ένα φαγητό που μπορείτε να προσθέσετε σε οποιαδήποτε συνταγή θέλετε, γνωστή για τα οφέλη για την υγεία από την αρχαιότητα. Το σκόρδο, το σημαντικότερο όφελος του οποίου είναι το φυσικό αντιβιοτικό, προστατεύει το σώμα από λοιμώξεις. Το σκόρδο είναι πολύ αποτελεσματικό στην πρόληψη κρυολογήματος και ασθενειών επούλωσης, οι οποίες απαντώνται συχνά στους χειμερινούς μήνες. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα μικρόβια στην ανώτερη αναπνευστική οδό σε σύντομο χρονικό διάστημα μαγειρεύοντας σούπα με σκόρδο, που καλλιεργείται στο Kastamonu, το οποίο βρίσκεται στη δυτική περιοχή του Εύξεινου Πόντου της χώρας μας. Στο άρθρο μας, περιγράφουμε τη σούπα σκόρδου που όλοι πρέπει να πίνουν, κάτι που νομίζουμε ότι θα αγαπήσετε.
Συνταγή σούπας σκόρδου:
ΥΛΙΚΑ
1 μέτριο κρεμμύδι
5 σκελίδες σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ (ή φρέσκο τζίντζερ)
4 κουταλιές πετρελαίου
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας
Περίπου 2 λίτρα νερού
Αλάτι, τσίλι
1 ποτήρι κρέας ή ζωμός κοτόπουλου
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Βάλτε το βούτυρο στο τηγάνι και λιώστε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε.
Προσθέστε το τζίντζερ και το πιπέρι τσίλι μετά το ψήσιμο μέχρι να γίνει ροζ.
Προσθέστε αλεύρι και μαγειρέψτε. Προσθέστε ένα ποτήρι κοτόπουλο ή ζωμό σε αυτό.
Βάλτε το τελευταίο νερό και βούρλα και βράστε. Προσθέστε το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να μαγειρευτεί το μπουμπούκι.
Μπορείτε να σερβίρετε τη σούπα που βράζει σε χαμηλή ζέστη ζεστή.
Απολαύστε το γεύμα σας ...
