Τι είναι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, πώς γίνεται; Υγιεινή διατροφή χωρίς γλουτένη

Η διατροφή χωρίς γλουτένη, η οποία συνιστάται από τους γιατρούς για τη θεραπεία της κοιλιοκάκης, είναι πρόσφατα ένα πολύ δημοφιλές είδος διατροφής. Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε σε διατροφή χωρίς γλουτένη, η οποία μπορεί να χαρακτηριστεί ως ένα είδος υγιεινής διατροφής. Οδηγός διατροφής χωρίς γλουτένη με τα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε και γνωρίζετε σε διατροφή χωρίς γλουτένη...

Η κοιλιοκάκητου λεπτού εντέρου 'γλουτένη' Είναι μια κατάσταση αλλεργίας που επιμένει εναντίον της πρωτεΐνης που ονομάζεται και γίνεται χρόνια με την πάροδο του χρόνου. Αν και τα σημάδια όπως τα προβλήματα αερίων, οι πονοκέφαλοι και η φούσκωμα είναι αποτέλεσμα της κοιλιοκάκης, εμφανίζεται επίσης βλάβη στην εντερική επένδυση και η απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών γίνεται δύσκολη. Οι γιατροί συστήνουν τη διατροφή χωρίς γλουτένη σε ασθενείς με κοιλιοκάκη για την πρόληψη τέτοιων ασθενειών. Αυτά τα θρεπτικά έλαια, τα οποία δεν συνιστώνται μόνο από τους γιατρούς, αλλά είναι επίσης ολοένα και πιο δημοφιλή στην απώλεια βάρους, διαλύουν γρήγορα λίπη και επιλύουν προβλήματα όπως φούσκωμα και διάρροια. Για να αφαιρέσετε τη γλουτένη, η οποία δεν γνωρίζει γενικά αλλά περιλαμβάνεται σε πολλά τρόφιμα που καταναλώνουμε, είναι απαραίτητο να μείνετε μακριά από κάποια τρόφιμα. Πώς λοιπόν τρώμε χωρίς γλουτένη; Ποια είναι τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη; Μπορείτε να χάσετε βάρος με μια δίαιτα χωρίς γλουτένη; Εδώ είναι η απάντηση ...

ΓΙΑΤΙ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΟΝ ΓΛΥΤΑΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΖΩΗ ΜΑΣ;

Ίσως δεν είναι εύκολο να αφαιρέσετε πρώτα κάποια από τα τρόφιμα που ονομάζουμε απαραίτητα στην καθημερινή μας ζωή. Η γλουτένη, ο τύπος της πρωτεΐνης στους κόκκους, το καθιστά πιο ιξώδες με την παροχή ρευστότητας στα τρόφιμα. Εκτός από την δύσκολη απορρόφηση των τροφίμων, προκαλεί προβλήματα όπως διάρροια, ακανόνιστη διατροφή, παθήσεις του δέρματος και κόπωση.

Τα οφέλη μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη είναι:

Ένα από τα πιο εμφανή σημάδια της γλουτένης είναι ότι δείχνει καταστάσεις όπως κόπωση, φούσκωμα, ναυτία και έμετο στο άτομο μετά τη σίτιση. Μπορείτε να αποφύγετε αυτά τα προβλήματα αφαιρώντας τη γλουτένη από τη ζωή σας.

- Ένα κοινό σύμπτωμα στην κοιλιοκάκη που προκαλείται από τη γλουτένη είναι η δυσκολία απορρόφησης που παρατηρείται από την εντερική βλάβη των ιστών. Η έλλειψη σιδήρου παρατηρείται σε άτομα με κοιλιοκάκη και αυτό προκαλεί αναιμία.

- Σύμφωνα με τις πληροφορίες που προέκυψαν από τις μελέτες, διαπιστώθηκε ότι τα συμπτώματα των παιδιών με αυτισμό μειώθηκαν στον τύπο δίαιτας χωρίς γλουτένη.

Εκείνοι που θέλουν να φάνε χωρίς γλουτένη ...

Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι είναι από τα πράγματα που οι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη δεν πρέπει να τρώνε. Τα αποξηραμένα όσπρια, οι ελαιούχοι σπόροι, τα αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα, τα λαχανικά, τα αυγά, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μεταξύ των βρώσιμων τροφίμων με ειρήνη.

ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΦΑΝΕΙΑΣ

Τα τρόφιμα που οι άνθρωποι που αποφασίζουν να τρώνε χωρίς γλουτένη δεν πρέπει να τρώνε σίγουρα να περιλαμβάνουν ψωμί, ζυμαρικά, ζαχαρούχα όπως ζυμαρικά, μπουλγκούρ, κέικ, πίτα, πίτα, μπισκότο, ζαχαρώδη, πίτσα, ταρχανά και άμυλο τρώνε.

ΔΩΡΕΑΝ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δεδομένου ότι το αλεύρι καλαμποκιού και το αλεύρι ρυζιού είναι ελεύθερα, μπορείτε εύκολα να καταναλώσετε ζυμαρικά από αλεύρι καλαμποκιού με γιαούρτι χωρίς λακτόζη. Εάν θέλετε να κάνετε το πρωινό φως αλλά υγιεινό το πρωί, μπορείτε να φάτε δημητριακά χωρίς γλουτένη ως εναλλακτική επιλογή.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΔιαφορετικές προτάσεις χρήσης για τις κεφαλές