Πώς να φτιάξετε σούπα καρότου;

Η ζύμη μεταφοράς, η οποία είναι μια από τις απαραίτητες γεύσεις της Κεντρικής Ανατολίας, σερβίρεται δίπλα στα κύρια πιάτα. Παρόλο που ακούγεται εύκολο να γίνει, υπάρχουν κόλπα που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Μπορείτε να μάθετε τη συνταγή για νόστιμη ζύμη καρότου από τις λεπτομέρειες των ειδήσεών μας.

Δημιουργείται μόνο με αλεύρι, αλάτι και νερό αποφλοιωτική ζύμηΜε την άφιξη του χειμώνα και την ψύξη του καιρού, δεν λείπει από τους πίνακες της Κεντρικής Ανατολίας. Αυτή η ζύμη που καταναλώνεται εδώ και αιώνες στις περιοχές Karaman, Konya, Kayseri και Yozgat είναι πραγματικά σούπεςΧρησιμοποιείται σε. Πώς να φτιάξετε τη ζύμη καρότου και ποια είναι τα κόλπα; Ακολουθεί η απάντηση στις ερωτήσεις ...

ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ ΣΚΑΠ ΟΔΗΓΙΕΣ:

ΥΛΙΚΑ

6 φλιτζάνια νερό
1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά αλεύρι

Για να αμβλυνθεί το αλεύρι.

2,5 φλιτζάνια νερό

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Βάλτε το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει.

Μετά την προσθήκη αλατιού στο βραστό νερό, αλέστε το αλεύρι σε 2 και μισά φλιτζάνια νερό.

Μετά την αραίωση, φιλτράρετε και προσθέστε το σε βραστό νερό. Ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε τη συνοχή της πουτίγκας. Μετά το βράσιμο για άλλα 5 λεπτά, ρίξτε το στο δίσκο.

Μετά την ψύξη, μπορείτε να εξυπηρετήσετε κόβοντας.

Απολαύστε το γεύμα σας ...