Η έρευνα για τη σούπα tarhana, η οποία ήταν αρωματική στις κουζίνες για αιώνες και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των τραπέζων της Ανατολίας, εξέπληξε όλους. Είναι σημαντικό να κάνετε το tarhana, το οποίο είναι εύκολο να το κάνετε, να θεραπεύετε σε όλο το σώμα με τα χέρια σας. Πώς να φτιάξετε τη σούπα tarhana;
Ο λόγος για την αποδυνάμωση της ασυλίας ξαφνικά το χειμώνα είναι οι αυξημένοι ιοί μόλυνσης. Για την πρόληψη αυτών των ιών, οι περισσότεροι ειδικοί συστήνουν εμβόλια και συμπληρώματα. Ωστόσο, η ταρχανά κατανάλωνε τακτικά σε έρευνες σούπαη θερμότητα ενισχύει την ανοσία και καταπολεμά τους μολυσμένους ιούς. Σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, ο λόγος για τον οποίο οι ηλικιωμένοι δεν αρρωσταίνουν ποτέ στις κρύες μέρες του χειμώνα οφείλεται στις υψηλές βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά που περιέχει αυτή η σούπα. Όταν η σπιτική ταρχανά καταναλώνεται χωρίς να χάσει την επούλωση της, αποτρέπει πολλές ασθένειες. Πώς να μαγειρέψετε μια σούπα tarhana με άφθονες βιταμίνες για τα παιδιά και τους ενήλικες με τα χέρια σας; Αλλά πρώτα, ας μάθουμε τα οφέλη από κοινού ...
ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΤΑΧΑΝΑ ΤΙ;
- Η σούπα Tarhana, που είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό, περιέχει ισχυρές βιταμίνες όπως ντομάτες, γιαούρτι, λαχανικά και μπαχαρικά.
- Ενισχύει τα οστά.
- Προστατεύει την υγεία του εγκεφάλου.
- Αφαιρεί τις λοιμώξεις του λαιμού με απόχρεμψη.
- Αφαιρεί τοξίνες από την πεπτική οδό από το σώμα μέσω του ουροποιητικού συστήματος.
- Αναγεννά γρήγορα όλους τους άρρωστους ιούς στο σώμα.
EASY ΑΝΑΡΡΙΧΘΕΙ ΤΟ ΤΑΡΑΧΑ:
ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι σκόνης tarhana
7.5 φλιτζάνια ζεστό ζωμό
2 τροφή κουταλιά ηλιέλαιο
1 κουταλιά της σούπας ντομάτα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
1 κουταλάκι του γλυκού παπάκια
2 σκελίδες σκόρδου
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Πάρτε το tarhana στο μπολ και διαλύστε το με 1 φλιτζάνι ζωμό.
Εν τω μεταξύ βάλτε το λάδι και την πάστα ντομάτας στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να φρυγανιστούν.
Στη συνέχεια, προσθέστε το ζωμό. Προσθέστε το tarhana διαλυμένο στο ζεστό ζωμό.
Αφού ανακατέψετε καλά, κόψτε τα μπαχαρικά και 2 σκελίδες σκόρδο και τα πετάξτε στη σούπα.
Το ανακατεύουμε καλά και το βράζουμε, τότε μπορείτε να το πάρετε από τη σόμπα.
Απολαύστε το γεύμα σας ...