Έχουμε μια εξαιρετική συνταγή για όσους λένε ότι μου αρέσουν οι φακές και όλα αυτά τα είδη. Μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή για τη σούπα mahluta, την οποία θα βρείτε πολύ απλά στην κατασκευή της, αλλά και ότι θα θέλετε να κάνετε συχνά.
Φακές τροφοδοτούν το σώμα χάρη στο πλούσιο άμυλο και τις φυτικές πρωτεΐνες που περιέχει και αποτελούν προστατευτική ασπίδα κατά των ασθενειών. Νόστιμο φτιαγμένο με φακές σούπαΔεν υπάρχει κανένας που δεν του αρέσει. Είναι φτιαγμένο με λίγα συστατικά που είναι παρόμοια με τη σούπα φακής που όλοι αγαπούν και τρώνε, αλλά προστίθενται για να διπλώσουν τις βιταμίνες τους. mahluta σούπαΨάξαμε για τη συνταγή για εσάς. Η συνταγή για σούπα mahluta, γεμάτη γεύση, είναι μόνο στο yasemin.com!
ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΜΑΓΚΑΛΙΩΝ:
ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι κόκκινες φακές
1 μελιτζάνα
1 μεγάλο κρεμμύδι
6 φλιτζάνια ζεστό ζωμό κοτόπουλου
3-4 σκελίδες σκόρδου
Μισό λεμόνι
1 τροφή κουταλιά βουτύρου
1 κουταλιά της σούπας λάδι
1 κουταλάκι αλάτι
1 φύλλο δάφνης
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο μέντα
1 κουταλάκι του γλυκού παπάκια
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Προσθέστε τις πλυμένες φακές, το φύλλο δάφνης και το ζωμό κοτόπουλου σε μια βαθιά κατσαρόλα.
Προσθέστε τις ψιλοκομμένες μελιτζάνες στην κορυφή της βρασμένης σούπας.
Κόψτε το κρεμμύδι. Θερμάστε το λάδι, προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει.
Αφού οι φακές και οι μελιτζάνες είναι καλά μαγειρεμένες, προσθέστε το σκόρδο, το λεμόνι και το αλάτι. Αφαιρέστε το φύλλο δάφνης.
Προσθέστε τα νεκρά κρεμμύδια στη σούπα και τα συνδυάστε.
Για την κορυφή, λιώστε το βούτυρο και καψετε την μέντα με πάπρικα και ρίξτε τη στη σούπα.
Μπορείτε να το σερβίρετε σε 5 λεπτά.
Απολαύστε το γεύμα σας ...
