Μοιραζόμαστε μαζί σας μια νόστιμη και θεραπευτική συνταγή σούπας από την οθωμανική κουζίνα. Η καρυκευμένη σάλτσα ήπατος είναι και πολύ πρακτική και μια σούπα θεραπείας που φέρνει την οθωμανική κουζίνα στα τραπέζια σας. Θα πρέπει σίγουρα να ρίξετε μια ματιά σε αυτή τη συνταγή, την οποία έχουμε προετοιμάσει για το μαγείρεμα καρυκευμένο σάλτσα ήπαρ στο σπίτι εύκολα.
Το συκώτι είναι ένα φαγητό που συνήθως έρχεται στο τραπέζι ως γεύμα σοτάρεται ή κρεμμύδι. Αλλά δοκιμάσατε τη σούπα των συκωτιών που ήρθε στα τραπέζια με το μαγείρεμα με ζωμό κοτόπουλου κατά την οθωμανική περίοδο; Εξαιρετικό που θα μαγειρέψετε με την πρακτική κατασκευή σας σούπα ήπατοςΜπορείτε να βρείτε τη συνταγή του άρθρου μας. Διαφορετικές συνταγές σούπας Η σούπα του ήπατος, που θα είναι ιδανική για όσους το αναζητούν, είναι ένα κατάστημα βιταμινών.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΣΑΠΟΥΝΙΟΥ:
ΥΛΙΚΑ
Ένα μισό ποτήρι αρνί ήπατος
1 φλιτζάνι καφέ φλιτζάνι καφέ
1 και μισό λίτρο νερού
αλάτι
μαύρο πιπέρι
Για τους τρόπους?
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 κουταλιά αλεύρι μισού κουταλιού
1 κρόκο αυγού
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Κατ 'αρχάς, βάζετε το νερό σε ένα βαθύ δοχείο και αφήστε το να βράσει. Βάλτε τα ζυμαρικά και τα συκώτια στο βραστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε.
Εν τω μεταξύ, μπορείτε να το προετοιμάσετε. Ανακατέψτε καλά το αλεύρι, το γιαούρτι και το κρόκο σε ένα μπολ.
Πάρτε τα ζυμαρικά από το βραστό νερό σιγά-σιγά και τα μεταφέρετε στο ντύσιμο και στη συνέχεια στη σούπα.
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι σε βράση. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε ζεστό ζεστό.
Απολαύστε το γεύμα σας ...
