Πώς να κάνετε σάλτσα λαχανικών;

Θα θέλατε να ετοιμάσετε μια νόστιμη σούπα λαχανικών για να μην είστε άρρωστος στις κρύες μέρες του χειμώνα; Η αξιοπρεπής σούπα λαχανικών, η οποία είναι πολύ εύκολο να γίνει, είναι πολύ χρήσιμη όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα και θα σας επιτρέψει να ανακάμψετε σε σύντομο χρονικό διάστημα απομακρύνοντας μικρόβια από το σώμα σας. Τόσο πώς να κάνετε σάλτσα λαχανικών;

Ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε μια νόστιμη σούπα συνδυάζοντας τα είδη θεραπείας με λαχανικά... Και οι δύο διευκολύνουν την πέψη και ενισχύουν την ανοσία σούπα λαχανικώνΜπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αξιοπρεπώς. Εκτός από την πολύ ωφέλιμη σούπα λαχανικών, περιέχει πολλές βιταμίνες. τροφήΕίναι μια πολύ νόστιμη αρχή. Οι μητέρες μας κατά τα παλιά χρόνια έκαναν αυτή τη σούπα για να αξιολογήσουν τα υπόλοιπα λαχανικά μία προς μία. Είναι επίσης πολύ πρακτικό να κάνετε σούπα λαχανικών, το οποίο θα εκτιμηθεί από τους καλεσμένους σας, ειδικά όταν δοκιμάζεται. Εάν θέλετε να προετοιμάσετε υγιεινά γεύματα για την οικογένειά σας και τον εαυτό σας, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τη συνταγή μας.

ΠΑΡΑΚΑΛΩΜΕΝΗ ΠΟΠΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:

ΥΛΙΚΑ

4 κουταλιές ηλιέλαιο
1 κρεμμύδι
2 καρότα
1 κόκκινη πιπεριά
1 στέλεχος σέλινου
1 κολοκύθα
2 κλαδάκια κρεμμυδιών
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
6 φλιτζάνια νερό
Για τους τρόπους?

1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κρόκο αυγού
3-4 σταγόνες λεμονιού

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ζεσταίνετε το πετρέλαιο καλά σε ένα βαθύ σκεύος σούπα. Στη συνέχεια, ρίξτε τα κρεμμύδια σε αυτό και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσετε. Στη συνέχεια, προσθέστε τα συστατικά σε διαστήματα 1 λεπτού αντίστοιχα. καρότο, πιπέρι, στέλεχος σέλινου, κολοκυθάκια και ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

Προσθέστε μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε 6 φλιτζάνια νερό στο δοχείο και αφήστε το να βράσει.

Όταν αρχίσει να βράζει, μπορείτε να το ετοιμάσετε σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε σταδιακά το προετοιμασμένο φινίρισμα στη βρασμένη σούπα.

Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 10 λεπτά και στη συνέχεια σερβίρετε ζεστό.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠρακτική συνταγή κέικ γιαουρτιού

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τηγανίτες με γιαούρτι;