Θα θέλατε να γευτείτε τις σαλάτες που χρησιμεύετε ως κύρια πιάτα, μερικές φορές με τα γεύματα, με διαφορετικές σάλτσες; Εδώ είναι διαφορετικές σάλτσες σαλάτας για σας...
σαλάτεςείναι σαν ένα ντεκόρ που συμπληρώνει τα τραπέζια που δημιουργήσατε. Είναι εμπλουτισμένο με σάλτσες που προστίθενται σε αυτές σε διαφορετικές και πολύχρωμες σαλάτες.
Εδώ είναι οι συνταγές σάλτσας που θα προσθέσουν γεύση στη γεύση της σαλάτας σας ...
Σάλτσα 1-μελάσσας
συστατικά:
1,5 κουταλιές της σούπας ξύδι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Ένα κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
προετοιμασία:
Για να προετοιμάσετε αυτή τη σάλτσα, η οποία χρησιμοποιείται γενικά από την εποχική σαλάτα, αρκεί να χτυπήσετε όλα τα συστατικά και να τα χύσετε στη σαλάτα.
Σάλτσα 2-μουστάρδας
συστατικά:
8 κουταλιές γιαούρτι
Μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα
Τρίμηνο χυμό λεμονιού
2 κουταλάκια του γλυκού μελάσσα ροδιού
μαύρο πιπέρι
κόκκινο πιπέρι
Στρώμα φλούδας πορτοκαλιού
προετοιμασία:
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μετά από ανάμειξη όλων των συστατικών σε ένα βαθύ μπολ.
3-μεσογειακή σάλτσα
συστατικά:
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
2 τροφή κουτάλι ξύδι
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
3 αυγά ορτυκιού τεμαχισμένα
1/2 δεσμευμένο ψιλοκομμένο κόλιαντρο
1/2 δεσμό ψιλοκομμένο άνηθο
1/3 δεσμευμένο ψιλοκομμένο κεράτι
1 κουταλιά της σούπας ιαπωνικό ραπανάκι
Αρκετά λευκό πιπέρι
Αρκετά αλάτι
προετοιμασία:
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να είναι εντελώς όμοια και ρίξτε τη σαλάτα.
Σάλτσα 4-Rosemary
συστατικά:
500 ml ελαιολάδου
4-5 κλαδάκια του δεντρολίβανου
5-6 σκελίδες αποφλοιωμένου σκόρδου
1 ζάχαρη πορτοκαλιού
προετοιμασία:
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και αφήστε τα σε μια σφραγισμένη γυάλινη φιάλη για μια ημέρα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο τέλος αυτής της περιόδου.