Πώς να φτιάξετε μια σπειροειδή ζύμη; Παρουσίαση κομψό ντόνατ

Αν θέλετε να διακοσμήσετε τα τραπέζια σας και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με διαφορετικά κομψά κομψά αρτοσκευάσματα, μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή για σπιροειδή ζύμη. Η σπειροειδή ζύμη, που θα απολαύσετε με την υπέροχη γεύση και την εύκολη παραγωγή, θα είναι απαραίτητη για τις ώρες τσαγιού σας. Πώς να φτιάξετε μια σπειροειδή ζύμη; Ποια είναι τα κόλπα; Η συνταγή είναι στο yasemin.com!

Η σπιροειδή ζύμη, που μοιάζει με κρουασάν, είναι φτιαγμένη από ζύμη ζύμης που γνωρίζουμε. Ωστόσο, αφού ανοίξουμε τις μαρέγκες και τα συνδυάζουμε με τη μαργαρίνη που εφαρμόζουμε σε κάθε όροφο, ανοίγει ξανά και όταν μαγειρεύεται, δημιουργεί μια εξαιρετική εμφάνιση. Αυτή η συνταγή είναι υποψήφια για να είναι η απαραίτητη ζαχαροπλαστική για τις ώρες τσαγιού σας. Αν θέλετε να προετοιμάσετε μια νόστιμη συνταγή δίπλα στο τσάι, μπορείτε να δοκιμάσετε την σπιροειδή ζύμη.

ΣΤΕΓΝΩΤΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΗ:

ΥΛΙΚΑ

1 συσκευασία φρέσκιας ζύμης
1 φλιτζάνι γάλα
125 γραμμάρια μαργαρίνης
1 φλιτζάνι λάδι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2 κουταλάκια αλάτι
4 φλιτζάνια αλεύρι
1 αυγό
Για τα παραπάνω.
2 κουταλιές σουσάμι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Πρώτα απ 'όλα, λιώνετε τη μαγιά, ανακατεύετε τη ζύμη, τη ζάχαρη και το γάλα σε ένα μεγάλο μπολ.

Πάρτε τα ασπράδια αυγού, το αλάτι και το λάδι σε ένα βαθύ μπολ στο μείγμα και ανακατέψτε.

Ξεκινήστε τη ζύμωση προσθέτοντας αργά το αλεύρι στο μείγμα.

Όταν παίρνετε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι, απλώστε το με ένα υγρό πανί και ζυμώστε για περίπου 30 λεπτά.

Κατασκευάζοντας 24 κομμάτια μαρέγκας από τη ζύμη, ανοίξτε τις μαρέγκες για να γίνουν μικροί κύκλοι.

Εκτός από τη ζύμη που θα τοποθετήσετε στην κορυφή, απλώστε τη λιωμένη μαργαρίνη σε κάθε μία από αυτές, βάλτε 6 το ένα πάνω στο άλλο και ανοίξτε ξανά ως ένα μεγάλο κύκλο.

Πετάξτε την τυλιγμένη ζύμη σε 8 τριγωνικές φέτες και ξετυλίξτε από πλάτος σε λεπτό για να δώσετε τη μορφή του φεγγαριού.

Τυλίξτε την κυλινδρική σας ζύμη σε ελαιώδες χαρτί και τρίψτε το κρόκο αυγού πάνω τους.

Πασπαλίζουμε με σουσάμι και μαγειρεύουμε σε φούρνο 190 βαθμών μέχρι να ροδίσουν.

Μπορείτε να το εξυπηρετήσετε θερμά.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να κάνετε επιδόρπιο κρέμα γάλακτος;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς ζεσταίνεται το ζυμαρικό; Τι θα πρέπει να γίνει για να αποφευχθεί η εμφάνιση ζυμαρικών;