Δοσολογία συνταγής ζαχαροπλαστικής

Εύκολη συνταγή ντόνατς Συνταγή Cookie Μπισκότα Συνταγή ζαχαροπλαστικής Τροφή Διακοπή τσαγιού Μαλακή συνταγή ζαχαροπλαστικής Πρόχειρο φαγητό Κάνοντας ντόνατς στο σπίτι Kadin / by admin / April 05, 2020

Θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για μια νόστιμη ζύμη! Μπορείτε να εξετάσετε τα νέα μας για να κάνετε στρώματα ζαχαροπλαστικής...

Έχουμε καταρτίσει για σας να κάνετε την πρακτική και νόστιμη ζύμη που μπορείτε να κάνετε στις ώρες του τσαγιού και τις χρυσές μέρες. Ζαχαροπλαστική συνταγή ...

ΥΛΙΚΑ

2 φλιτζάνια ζεστό γάλα
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 φλιτζάνι λάδι
2 λευκά αυγά μέσα και έξω από τον κρόκο
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά αλάτι
3 κουταλιές της σούπας ξηρής ζύμης ή 1 συσκευασία υγρής ζύμης
Όπως πολύ αλεύρι όσο παίρνει

Για το διάλειμμα.

Λιωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Για τα παραπάνω.

Κρόκο αυγού
Σουσάμι ή παπαρούνας

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Βάλτε τα παραπάνω αναφερθέντα υγρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, ζύμη και ασπράδια αυγών και ανακατέψτε. Αργά ρίχνουμε αλεύρι και παίρνουμε μια παχιά ζύμη χωρίς να το παρακάνουμε. Αφήστε το μόνο για 15 λεπτά και χωρίστε το σε 3 ίσες κούπες. Διαδώστε το βούτυρο μεταξύ των μαρέγκων και κόψτε σε κυλίνδρους.

Βάλτε την προετοιμασμένη ζύμη στο δίσκο, τρίψτε τον κρόκο σε αυτό και πασπαλίστε με σουσάμι. Αφήστε να ανέβει στο δίσκο για 20 λεπτά και μαγειρέψτε σε 200 μοίρες.

Απολαύστε το γεύμα σας ...