Πώς να φτιάξετε μια κολοκύθα και ένα κέικ αλεύρι καλαμποκιού;

Θα σας αρέσει η γεύση αυτής της κολοκύθας και κέικ αλεύρι καλαμποκιού που είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή. Η συνταγή για την παρασκευή πρακτικού κέικ στο σπίτι έχει ως εξής...

Το αγαπημένο λαχανικό του χειμώνα κολοκύθιδιάγνωση κέικ Τι γίνεται με αυτό; Η παρασκευή της νόστιμης συνταγής, η οποία σχηματίζεται από το συνδυασμό κολοκύθας και αλεύρου καλαμποκιού, έχει ως εξής:

ΥΛΙΚΑ

115 γραμμάρια βουτύρου
2 αυγά
Ένα μισό ποτήρι κεφίρ
1 κολοκύθα
1,5 φλιτζάνια αλεύρι
3 τροφή κουταλιά ζάχαρης
1 πακέτο σκόνης ψησίματος
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
3/4 κούπας αλεύρι καλαμποκιού
Μισό κύπελλο (τριμμένο) τυρί τσένταρ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του φούρνου σε 180 μοίρες. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Όταν το βούτυρο είναι ελαφρώς σκοτεινό, αφαιρέστε το από τη σόμπα και χτυπήστε το αυγό και το κεφίρ μέσα από το μίξερ.

Αδειάστε και προσθέστε το κολοκυθάκι με άρωμα. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το ανθρακικό άλας και τη σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε καλά.

Προσθέτουμε και ανακατεύουμε αλεύρι καλαμποκιού και τριμμένο τυρί και ρίχνουμε το καλούπι κέικ μαστίγας σε λιπαρή μορφή. Μαγειρέψτε κατά μέσο όρο για 1 ώρα μέχρι η κορυφή να είναι ελαφρώς καφέ. Στη συνέχεια, είναι έτοιμο για παρουσίαση.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο μπισκότων καφέ;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να κάνετε επιδόρπιο παγωτό;